Генномодифицированные продукты

Генномодифицированные продукты не вредны для здоровья. Обзор научных исследований.

Генномодифицированные продукты

Генномодифицированные продукты

Добрый день, читатель. Писал эту статью в дороге. Так уж получилось, что пришлось ехать на машине из Эстонии в Москву, затем опять в Эстонию и снова в Москву. Целая неделя в дороге с короткими перерывами. А в дорожных магазинах много всего вредного. Наблюдал, как люди стараются всячески выбирать продукты питания с надписями «БЕЗ ГМО», даже не подозревая, что покупают, по сути, вредные продукты питания: жареное, сладости, транс жиры. Зато — без ГМО. Заехал в очередное кафе, где есть электричество, и стал писать эту статью именно для таких вот покупателей. Что бы лучшее не стало «врагом хорошего».

Количество Генномодифицированных (ГМО) продуктов питания на рынке растет во всем мире. Многие из нас бьют тревогу. Думают, что это приведёт к уродству, болезням, аллергиям и т.п.

Что же такое продукты питания с ГМО? Это продукты питания, в которых геном целенаправленно изменён с помощью генной инженерии. Но нужно ли этого бояться? Нет ни одного овоща, выращенного из разных семян, с одинаковым геномом. И думать, что эти гены «натуральные», «естественные» — ошибочно. Эти изменения непредсказуемы из-за мутаций. Такие мутации происходят в животном и растительном мирах постоянно. Благодаря таким мутациям учёные, в процессе селекции, могут выводить новые виды растений, а собаководы — новые породы собак. Даже домашние животные — это уже продукт генной модификации. Только модификация генома для домашних животных сделана не прямым внедрением в геном с помощью генной инженерии, а благодаря искусственному отбору животных с изменёнными случайным образом в процессе мутаций генами.

Более того, известно, что вирусы также меняют геном. А сколько этих вирусов ежедневно атакуют наш организм, организмы животных и растений. Разница только в том, что генетики не просто так меняют геном, а целенаправленно, добиваясь желаемого результата — например, устойчивости овощей к порче во время хранения или, добиваясь повышения урожайности.

А теперь предлагаю рассмотреть, что наука говорит о ГМО.

Когда мы едим генномодифицированные продукты.

Сегодня очень многие продукты питания содержат ГМО. Особенно это касается продуктов питания, содержащих сою. Более 90% всех соевых бобов являются генетически модифицированными.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25184846

Почему люди боятся ГМО, и для чего ГМО нужны?

Пугающие рассуждения людей про генномодифицированные продукты часто основаны на этических, философских или религиозных взглядах, а также на научных заблуждениях. 

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25868652

Зачем же людям нужны продукты с ГМО? Генномодифицированные продукты могут быть необходимы, чтобы предотвратить нехватку продовольствия, поскольку население мира продолжает расти.

Генномодифицированные продукты не могут быть здоровыми или вредными только из-за факта наличия ГМО. Некоторые ГМО могут быть вредными, некоторые полезными. Для этого генномодифицированные продукты тестируются.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18348900

ГМО не вызывают аллергию.

Некоторые люди думают, что перенос генов от аллергенных пищевых культур, таких как арахис, может сделать генномодифицированные продукты аллергенными. Хотя такая возможность не исключается, но генномодифицированные продукты проходят тестирование для предотвращения такой опасности.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15947471

Поэтому риски того, что генномодифицированные продукты будут аллергенными, являются очень низкими.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10415441

Нет доказательств вреда ГМО для здоровья.

На сегодняшний день, нет оснований полагать, что ГМО вызывают вред здоровью человека

Ссылка на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21296423

Точно также многие исследования на животных позволяют предположить, что ГМО безопасны

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25184846
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22155268
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18328408

Однако, несмотря на отсутствие доказательств вреда ГМО продуктов, есть значительный общественный мистический страх, окружающий генномодифицированные продукты Я хочу сказать, что нет доказательств их вреда, также как и нет доказательств безопасности ГМО. Но то, что нет доказательств ни в какую сторону — не значит, что нужно автоматически бояться ГМО.

ГМО и конфликт коммерческих интересов

Генномодифицированные продукты стоят дешевле, так как лучше хранятся и имеют большую урожайность. Недобросовестные конкуренты не могут смериться с этим фактом и нагнетают страх вокруг ГМО, чтобы найти своего покупателя. Конфликт в результате конкуренции даже побуждал подтасовывать некоторые исследования, чтобы омрачить ГМО. И теперь чётко видно, что авторами или заказчиками подобных исследований были заинтересованные организации. Также сами изобретатели ГМО продуктов с целью коммерческой тайны часто скрывают полную информацию.

Ссылки на исследования:

  • www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0306919210001302?np=y
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3589341/

Опасен скорее не ГМО, а гербицид для опрыскивания.

Некоторые генномодифицированные культуры опрыскиваются опасными ядами. Например, исследования на животных позволяют предположить, что гербициды, которыми опрыскивают сою для повышения урожайности, могут вызвать вредные побочные эффекты для здоровья (злокачественные опухоли).

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26282372

Так исследование, проведённое в 2012 году, показало, что ГМО кукуруза, которая была опрыскана гербицидами,  способствовала формированию раковых опухолей у крыс. Авторы предположили, что опухоли являются следствием токсического воздействия гербицида — глифосата, а не генномодификации, как таковой. Но ведь гербицидами
опрыскивают не только генномодифицированные продукты, но и другие культуры для повышения урожайности.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22999595

Результаты исследования о токсичности гербицидов были спорными и активно обсуждались.

Ссылки на исследования:

  • www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691512005637
  • http://link.springer.com/article/10.1186%2Fs12302-014-0014-5
  • http://link.springer.com/article/10.1186%2Fs12302-015-0048-3

Но в дальнейшем некоторые другие исследования на животных и в пробирке показали, что ГМО кукуруза и ГМО соя, которые опрыскивали гербицидами, обладают вредными побочными эффектами для здоровья  из-за того, что в них остаётся некоторое количество гербицида. И этот вред был именно из-за гербицидов, а не из-за ГМО.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18835430
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20011136/

Выводы:

Нет никаких доказательств того, что генномодифицированные продукты питания вредны для человека. Генномодифицированные продукты проходят тестирование безопасности.

Тем не менее, некоторые генномодифицированные продукты (соя и кукуруза и некоторые другие) могут иметь отрицательные последствия для здоровья из-за опрыскивания посевов гербицидом глифосат. Но ведь гербицидами опрыскивают и другие культурные растения без ГМО. Поэтому совершенно нецелесообразно искать на полках магазинов продукты питания с надписью «БЕЗ ГМО».

Предлагаем Вам подписаться на рассылку новых статей блога.


 

Уважаемый читатель. Если Вы считаете информацию данного блога интересной и полезной, а также, если Вы имеет желание, чтобы данная информация была доступна большему количеству людей, то имеете возможность помочь в развитии этого сайта, уделив ему всего несколько минут своего времени. Для этого пройдите по ссылке. 

Рекомендуем также читать:

  1. Никотинамид рибозидпродлевал в экспериментах жизнь нематод на 240%
  2. Аминокислота таурин продлевает жизнь
  3. Рыбий жир, подавляет воспаление и тормозит старение
  4. Витамин K уменьшает смертность в два раза, предупреждая инсульт, рак, инфаркт и др.
  5. Сульфорафан защищает от рака, подавляет гликирование белков и продлевает жизнь.
  6. Мелатонин замедляет старение, восстанавливает иммунитет, защищает от рака и продлевает жизнь

Добавить комментарий

Будем благодарны, если после прочтения статьи вы оставите свои комментарии. Ваше мнение очень важно для того, чтобы материал блога был более информативным, понятным и интересным.

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Чтобы подписаться, не оставляя комментарий, введите

57 комментариев к «Генномодифицированные продукты»

  1. Вдадимир

    Что сталинисты,что анти-ГМОисты.Неграмотные люди,прочитавшие в жизни не более 100 страниц печатного текста + лобби новых русских латифундистов,опоздавших в патентах генной инженерии(типа Лужкова).

  2. Павел

    Мда, лапша на ушах наших превышает размеры разумного… Будем избавляться от мифов! Спасибо за статью.

  3. Юрий

    Гмо, питие святой воды, а еще поездки на море, свежий воздух , поиск и устраниение неправильных людей, поиск крутых машин и крутых лекарств , а так же идеальных правил жизни. В общем — поиск всего идеального. Это можно продолжить уже следом после гмо. Это ли не тема для настоящих ребят ? При этом забывают все про самое важное. Про духовное и психическое здоровье. А именно с этого начинается приход в этот мир и этим обуславливается уход из мира и большинство наших болезней.
    Дмитрий вы ведете большое и правильное дело. Развенчиваете мифы и просвещаете людей о здоровье. Но психическое и духовное здоровье стоит первее питания. Может быть вам стоит открыть рубрики и на эти темы ?
    Духовные и понимающие люди видят, что гмо — это просто мода. И относятся к этому осторожно, но не фанатично, до такой степени чтобы перечитывать состав всех продуктов. Лучше есть гмо, чем быть фанатом. Я могу долго продолжать, но мне кажется, большинство читателей этого сайта не были рьНыми противниками гмо. По крайней мере хочется в это верить.
    А вот забота об общем благе, о ближних, государстве — это тема поважнее гмо. В т ч и для здоровья.

    1. Дмитрий Веремеенко

      Рекомендовать вам что-то может только ваш лечащий врач. Я могу поделиться своим мнением, которое опирается на научные исследования.

      Юрий. Тема ГМО волновала некоторых читателей.
      Что касается духовности и всего такого — это очень опасная тематика. Сайт могут закрыть, посчитав эстримистским. Поэтому давайте сделаем этот блог чистым от политики, духовности. Для этого существуют другие сайты, форумы, сообщества. Пусть этот сайт читают мусульмане, буддисты, христиане и простые люди.

  4. Юрий

    Дмитрий, это хорошая статья про гмо. Но мне начинает казаться , что в погоне за диетами и лекарствами мы можем упускать более нежные вещи. Не выйдет ли это боком ?.

    1. Дмитрий Веремеенко

      Рекомендовать вам что-то может только ваш лечащий врач. Я могу поделиться своим мнением, которое опирается на научные исследования.

      Юрий. Какие вещи мы можем упустить?

  5. Андрей

    Дмитрий вы забываете о том что ГМО могут использоваться в качестве генетического оружия. Кроме того ГМО может содержать гены взятые у человека и других животных, которые просто не могут быть у растений. К тому же ГМО может содержать гены которые не могут появится в результате случайных мутаций. ГМО растения могут засорять обычный семенной материал, и влиять на всю экосистему тем что будут мигрировать в дикую природу. Все это может привести понятно к последствиям. Если ГМО и безопасно, то это должно контролироваться контролироваться и еще раз контролироваться, а это сделать очень не просто, так как ГМО может содержать в себе логическую бомбу которую не выявить без многих лет исследований.

  6. Андрей

    Развитие сельского хозяйства идет очень быстрыми темпами и без ГМО, многие знакомые занятые в этой отрасли подтверждают это. Очень много новых сортов и гибридов полученных без генной модификации, которые на порядки урожайнее чем лет 10-20 назад. Кроме того многое в с/х зависит не только от сортов растений, очень многое зависит от методов выращивания, что так же бурно развивается в последнее время. Так что голод при перенаселении земле навряд ли грозит.

  7. Наталья

    люди боятся трансгенов и их влияния на окружающую среду (переопыление и тд) , по моим наблюдениям .. в подобной лекции «за гмо» гельфанд чисто теоретически не исключает этого влияния … в пищу не особо боятся употреблять понимая что все эти гены перевариваются в кишечнике.

    юрий .. поделись улыбкою своей и она к тебе не раз ещё вернётся (с) .. вот и вся духовность .. всё элементарно ) и ничего экстремистского, дмитрий.

  8. Андрей

    Наталья, гены может и перевариваются но не перевариваются результаты работы этих генов, к примеру инородные белки, аминокислоты не свойственные этим с/х продуктам или их неприродное соотношение. Самое простое, что уже случалось с ГМО, это банальная аллергия. При этом я понимаю, что много конечно преувеличивается но с другой стороны.. Когда смотришь на ГМО козочку, которую доят с целью получить каучук из молока, или то как безобидная культура которую модифицировали ради производства какого то трудно доступного химиката вызывает смерть домашних животных или язвы у фермеров, то возникает резонный вопрос, а не через чур ди это?

    Кроме того ГМО это возможность крупным корпорациям вроде Monsanto контролировать рынок семян и фермеров. На западе уже дошло до того что фермер не может конкурировать в выращивании продуктов, если садит не ГМО, и не имеет права сеять культуру ГМО не уплачивая солидные взносы Monsanto, так как последуют большие штрафы. При этом если бы фермер даже хотел выращивать не ГМО культуру то не смог бы так как семяна не возможно найти, более того семена не ГМО выкупаются и уничтожаются корпорацией.

    1. Дмитрий Веремеенко

      Рекомендовать вам что-то может только ваш лечащий врач. Я могу поделиться своим мнением, которое опирается на научные исследования.

      Андрей. Всё, что Вы говорите про ГМО — это Ваше субъективное мнение. А где доказательства?

  9. Сергей

    Андрей, почитайте, как в последние десятилетия выводят новые сорта культур в сельском хозяйстве, чтобы обеспечить его развитие «очень быстрыми темпами и без ГМО».

    Упомянутые Вами новые урожайные сорта, «полученные без генной модификации», выводятся отнюдь не простым отбором, как у Грегора Менделя. Если грубо, берётся ведро семян и… поливается мутагеном — химическим веществом, вызывающим мутацию растений. Или, для тех же целей мутирования, серьёзно облучают семена ионизирующим излучением. Мутагены ломают ДНК, вызывают стойкое _непредсказуемое_ изменение генотипа.

    Естественно, какая-то часть семян гибнет. Выжившие же мутируют, меняются. Причём, как в положительную, так и в отрицательную сторону. Выбирают те из выживших растений, в которых наблюдаются положительные изменения, и — «пускают в серию».

    Вы можете уверенно сказать, какие ещё гены, кроме «нужных», меняет/ломает в этом случае мутаген? Что, помимо улучшений, привносится в генотип растения? Насколько глубоко потом исследуются выведенные таким «естественным» способом сорта — Ваши знакомые не рассказывали?

    До ГМО же не докапывается только ленивый и исследуют его, по причине этого суеверного страха необразованных масс, на порядок тщательнее и в течение длительного времени. При том, что во время генной модификации меняются совершенно конкретные гены с ясными механизмами действия и ожидаемыми результатами.

    Таким образом, аргументы есть у сторонников и у противников ГМО (да и «духовной составляющей» тоже). Чтобы не скатываться в идеологические войны, следует отделять слухи и домыслы, от научно подтверждённых фактов.

    Чем автор этого сайта и занимается. За что ему респект и уважуха. 🙂

    P. S. Если у Вас есть ссылки на _научные_ исследования, подтверждающие Вашу точку зрения — пишите их, думаю, аудитория с удовольствием ознакомится с ними!

  10. Андрей

    В том то и дело, что это становится известным, когда происходят скандалы ЧП и трагедии. Собственно какие вам нужны доказательства? Трагедии которые уже случились хорошо задокументированы.

    Про контроль корпорациями, это не мнения, это я смотрел документальные фильмы про фермеров США ))

    Вот немного про семенной контроль корпорацией Монсанто фермеров:
    litmir.co/br/?b=116073&p=63

    Если вам нужны исследования, то вот к примеру первая статья по теме в гугле:
    macrobios.ru/?p=reviews&row_id=170

    В скобочках между строк даны отсылки на источники, где на заявления ученых, где на книги, а где и на исследования, просто копируем в гугл и выходим на первоисточник там где написано что это исследование.

    1. Дмитрий Веремеенко

      Рекомендовать вам что-то может только ваш лечащий врач. Я могу поделиться своим мнением, которое опирается на научные исследования.

      Андрей. Это не доказательства, а настоящая информационная антиГМО пропаганда. Покажите исследования. И самое главное качественные исследования:
      1. Проведённые не заинтересованной организацией
      2. Исследование не показывающее вред пищи с ГМО, а именно определяющее, что стало причиной вреда. Так в исследованиях с кукурузой стало ясно, что вред наносит именно гербециды, а не сами ГМО. Важно вскрытие причин. Иначе — это похоже на политику, которая что-то утверждает без доказательств. Важны причинно следственные связи. Если в исследованиях нет вскрытия причин, то это лишь субъективный вывод исследователя. Так с Вами раньше уже обсуждали, что нельзя путать вред мяса и вред жареного мяса. Так как всё жареное вредно. А таких исследований, которые показывают лишь следствия, не вскрывают причины, таких исследований много и они постоянно опровергаются. Я вообще такие исследования считаю малополезными и не читаю.

    2. Дмитрий Веремеенко

      Рекомендовать вам что-то может только ваш лечащий врач. Я могу поделиться своим мнением, которое опирается на научные исследования.

      Посмотрите, что сегодня творится в политике. Многие влиятельные люди в мире дают много утверждений без доказательств, играю на страхах, убеждениях. Не будем уподобляться политикам. Страх перед ГМО — это политический ход, который сопровождается страшилками и эмоциональными статьями, которые простой человек не может проверить. Такой же как страх перед прививками. А ведь непривитый от болезни народ выгоден фарм компаниям. Меньше привитых — больше больных. Вот и начинается пропаганда, пропаганда и страх перед прививками. Но интересно как бы мы сегодня жили, если бы у нас не было к примеру прививок от оспы. Раньше целые народы вымирали от оспы.
      Я предлагаю витать только исследования, вскрывающие причины явления, а не просто показывающие следствия, которые могут быть вызваны чем угодно в составе продукта, но автором исследования приписанные (предположительно) именно тому, что автор субъективно считает вредным

  11. Андрей

    Сергей, гены которые используются в ГМО не могли появится у растения, как не воздействуй на их семена обычными способами. Но замечу что даже обычная селекция вредит не только растению но и его полезности. Известно, чем вкуснее сортовой продукт, тем он менее устойчив к вредителям, тем меньше там полезных веществ, витамин и т д. При селекции неизбежно теряются какие то свойства в ущерб вновь приобретённым.

    Насчет идентичности, гены ГМО не могут быть похожи на гены которые получили с помощью мутаций, тут нечего даже сравнивать, так как гены которые внедряют в растения за частую уже были эволюционно сформированы в других растениях и животных, и появились не в отборе из тысяч облученных радиацией семян, а за миллионы лет эволюции среди миллиардов других мутаций. Эти гены могут браться совсем из другой среды, к продуктам которой мы не могли генетически приспособится, к примеру гены паука могут привить к козе чтоб получать с ее молока прочные нити для проведения операций на сердце.

    1. Дмитрий Веремеенко

      Рекомендовать вам что-то может только ваш лечащий врач. Я могу поделиться своим мнением, которое опирается на научные исследования.

      Андрей. Какие витамины вы ищете в овощах и фруктах кроме С и К1. В животной пище в сотни раз больше остальных витаминов (МОЖЕТЕ САМИ ПО ТАБЛИЦАМ ПРОВЕРИТЬ). И поэтому миф, что современные фрукты и овощи без витаминов — это ни о чём. Овощи и фрукты никогда не были основным источником витаминов (кроме витамина К1 и С). Овощи и фрукты полезны другими компонентами, которые успешно сохраняются в ГМО. Так ГМО помидоры не содержит меньше клетчатки и ликопина. А именно клетчатка и ликопин — основные ценности помидора.
      Ваши доводы полны предположений и страхов. Но как же холодный научный взгляд на качественные исследования.
      Ведь если к примеру попытаться доказать, что помидор очень опасен для здоровья (помидоры без ГМО), то можно много чего про него наисследовать наблюдательными исследованиями. Но наблюдательные исследования грешат отсутствием причинно следственных связей. а ПРИЧИНЫ В ТАКИХ ИССЛЕДОВАНИЯХ НЕ определяются, а лишь предполагаются авторами таких исследований. Но это не наука, а политика.

  12. Андрей

    Дмитрий! Если это обман, то с этим нужно конечно разбираться и поддавать на такие организации в суд, так как за ГМО несомненно будущее, тем более если это безвредно. Так как с помощью ГМО можно накормить миллионы голодающих людей, в той же Африке к примеру. Скажу больше если это действительно правда что эти анитиГМО статьи и исследования на которые ссылаются в лживые, то это преступления против человечества как и любая анти пропаганда ГМО. Замечу если это не правда. Если это так, то монаснто и другие корпорации в праве требовать убирать такие статьи книги и фильмы с продажи и с эфира в котором их крутят, подавать много миллионные иски на людей распространяющих такую клевету. Подобно тому как это делает FDA запрещая печатать на некоторых продуктах питания информацию о том что они полезны для здоровья. По моему это большая недоработка со стороны этих корпораций и меня удивляет почему они ничего не делают, ничего не делают их адвокаты и директора. Это настоящий беспредел в мире в котором люди все еще умирают от нехватки продуктов питания.

  13. Андрей

    Нужно судить тех кто устраивает истерию и использует в политике антиГМО пропаганду, нужно проталкивать на законодательном уровне ГМО пропаганду а не антиГМО и внедрять законы запрещающие маркировку без ГМО на продуктах.

    )

  14. Андрей

    Дмитрий к примеру в винограде культурных сортов значительно меньше ресвератрола и других веществ которые защищают растение от неблагоприятной среды и вредителей. Речь не тольок о витаминах.

    1. Дмитрий Веремеенко

      Рекомендовать вам что-то может только ваш лечащий врач. Я могу поделиться своим мнением, которое опирается на научные исследования.

      Андрей.
      Прорыв в генной инженерии растений случился в 1977 году, когда было обнаружено, что некоторые бактерии способны переносить свою ДНК в геномы многих растений и животных. И с нами сегодня контактируют много бактерий. И без нашего согласия внедряют в наши гены участки своих ДНК. Вот это намного страшнее, чем контролируемые учёными инженерные генномодификации.
      Собственно, явление ГМО было всегда. Менялись условия обитания, и организмам приходилось подстраиваться под них. Культивирование появилось тоже достаточно давно. А именно с того момента, как человек сделал первые потуги по попытке селекции диких растений. Конечно, результат наблюдался не сразу, а культивирование длилось в течение нескольких поколений.
      Стоит ли говорить, о том, что садовые яблоки, груши, сливы и т. д. намного крупнее и слаще по сравнению с дикими собратьями? Ведь раз изменился какой-то из конечных признаков, значит произошло изменение на генном уровне. Аналогично генномодифицированными являются и различные гибриды, полученные путем скрещивания нескольких видов. Даже естественные мутации, и те — ГМО.
      Любимые нами сорта огурцов и помидоров, которые мы высаживаем каждое лето на грядках, на самом деле являются генетически модифицированными.
      Точкой отсчета глобальной анти ГМО политики принято считать 1996 год, когда первая генномодифицированная продукция появилась на рынках.
      Конфликт стали раздувать транснациональные компании, конкурирующие с «Монсанто»
      «Монсанто» стала слишком опасным конкурентом.
      Так как никто из конкурентов ГМО серьёзно этим не занимался, а марш ГМО по планете нужно было как-то остановить, нашли самый простой способ: устранить «Монсанто» антипропагандой, а заодно и ГМО-продукты путем лоббирования законов, об отсутствии оных в продуктах питания.
      И что тут страшного. Ну помидор с геном рыбы. Ну не один ли это результат, как если бы Вы съели помидор и закусили рыбой?
      Если бы наша пищеварительная система не представляла из себя мощный биореактор, наполненный едкой соляной кислотой, активными ферментами, химикалиями, фильтрами и прочим оборудованием, а наши клетки были бы открыты для любых генов извне, то у нас бы выросли рога от первой же мясной котлеты, а ботва на макушке — от котлеты вегетарианской. Наша пищеварительная система расщепляет всю полученную пищу в питательный бульон, на элементарные углеводы и белки, а если что-то и попадет в кровь — можно не сомневаться, что клетки нашего организма чужеродные гены, неизвестно откуда взявшееся, не запускают на выполнение. Потому что безо всяких ГМО клетки тела ежесекундно атакуются тучей умелых профессиональных вирусов — с самыми злостными намерениями. Но за миллиарды лет клетки отточили механизмы защиты, научились прятать генокод глубоко за двумя оболочками, и не пускать туда ничего постороннего. Но теперь… Теперь над нами нависла страшная угроза: стоит нам съесть генетически-модифицированную картошку, и мы умрём.

    2. Дмитрий Веремеенко

      Рекомендовать вам что-то может только ваш лечащий врач. Я могу поделиться своим мнением, которое опирается на научные исследования.

      Другой пример, который приводят противники ГМО, — эксперимент — один Британский ученый показал (не доказал, а показал!!!!), что картофель, обогащённый генами подснежника, вызывает рак в крысах. Потребовалось около 10 лет, чтобы, откопав детали его экспериментального дизайна, понять, что все использованные крысы являлись потомством одной и той же пары крыс с мутировавшим протеином-супрессором опухолей. Когда это обнаружилось, этого учёного «попросили»из всех престижных институтов, в которых он состоял. Попытка нагреться на тогда еще не прошедшей моде произошла несколькими годами спустя.

  15. Андрей

    Дмитрий, я с вами не спорю. Ваша точка зрения тоже имеет право на существование, сам частично ее поддерживаю. Однако из чувства осторожности ГМО не ем, доверять людям играющим в бога как то не хочется.

    1. Дмитрий Веремеенко

      Рекомендовать вам что-то может только ваш лечащий врач. Я могу поделиться своим мнением, которое опирается на научные исследования.

      Андрей. Вашу точку зрения уважаю. Не есть ГМО — Ваш выбор. Вот только для меня вопрос как Вы этих ГМО избегаете, если они везде. Их избежать нереально. Даже на грядке растут ГМО — просто об этом никто не задумывался.

  16. Андрей

    В ГМО может и сохраняются витамины и другие в-ва в полном объеме, но не в ГМО полученных из культурных сортов и не в продуктах культурных сортов

  17. Андрей

    Дмитрий, все немного не так. Внедряют в растение не один ген, внедряют со среды нам чужой и это только один из аргументов против. Вы бы захотели попить молочка с козочки в котрой вместо казеина белок слюны паука?

    Что касается монаснто то я ж пишу что им нужно судить всех за нечестную конкуренцию и черный пиар как и фермеров за то что они не хотят с ними сотрудничать )

    1. Дмитрий Веремеенко

      Рекомендовать вам что-то может только ваш лечащий врач. Я могу поделиться своим мнением, которое опирается на научные исследования.

      В любой еде не просто полно этих генов, их там очень -очень много. Непонятно, отчего «встраиваться в нашу ДНК» должен не какой-нибудь из этих тысяч фрагментов, а именно тот самый «модифицированный» — впрочем, это мало интересует обеспокоенных граждан.

  18. Андрей

    Ничего сложного, — как могу так и избегаю.

    То что вы описали немного радужно, все немного сложнее ГМО не может решить разом и скопом все проблемы из за несовершенства нашей науки, а вот создать эти проблемы может и уже создает. Да можно быть первооткрывателям и тестировать на себе различные новые продукты, но даже в клинических исследованиях лекарств на людях ,за границей, выплачивают деньги подопытным, и не только как компенсацию при наступлении трагического или неприятного случая, а вообще за участие. А тут совсем новая отрасль науки, а мы даже не знаем что едим, ГМО или нет.

    Насчет первооткрывателей, когда то героин вообще как лекарство от кашля использовали, а радий добавляли в мыло и зубные пасты, там такой беспредел, был не передать словами. Умнели люди со временем, долго, путем проб и ошибок.

  19. Андрей

    Сергей, у вас вообще ссылок нет, ни единой. Так что чья бы корова мычала.. ))

  20. Наталья

    андрей .. согласна аллергии возможны и я даже слышала в какой то лекции «за гмо» про что то такое но абсолютно не могу вспомнить что за культура была и вообще подробностей . поэтому нужно изучать и всё тыщу раз проверять. и я даже не против такого страха людей — творцы гм-продуктов тщательней будут всё проверять что б совсем не загнать себя в ловушку людского страха и негодования.

    крупные корпорации и без гмо на тех же гибридах завоёвывают рынки,поэтому надо не запрещать а развивать и создавать свои сорта .

    случай с гербицидами тоже не совсем простой — растения делали устойчивыми к ним и поливали нещадно увеличив количество что б все сорняки выжечь наверняка. что пугает обосновано. с пестицидами всё наоборот растения делают ядовитыми для вредителей уменьшая обработку от них.

    про бесплодие гм-семян из вашей ссылки сказать ничего не могу, но мои гм-рыбки плодились в общем аквасе так что мне пришлось самцов и самок отделять что б предотвратить близкородственные уродства через несколько поколений. (они заявляются тоже как генетически бесплодные при продаже)
    полностью ссылки почитаю позже. а то учиталась столько вы тут понаписали))

    кстати в африке людей можно накормить и без гмо .. помню как меня впечатлил фильм о семье в китае вырастивших огромный оазис в песчаной пустыне. капельное орошение питательным раствором и правильное расположение — пароходами вывозить будут на продажу. дело в том что они страшно ленивые и не любят учиться, я это знаю, я там тыщу раз была в разных странах. так что планету завоюют не негры и арабы а китайцы )))

    а ещё у меня к вам предложение, боитесь гмо гербицидов и пестицидов в помидорках выращивайте дома в гроубоксе на гидропонике, это очень увлекательно и экономит бюджет а главное всё ароматное и намного вкусней чем привозное зимой )) у меня помимо томатов огурцов зелени и перецев даже земляника мелкоплодная всю зиму. я знаю что сажаю чем кормлю и на чём выращиваю. и это отличное хобби поднимающее настроение.

    1. Ольга

      Здравствуйте! поделитесь,пожалуйста,информацией как вы выращиваете овощи и клубнику на гидропонике и с чего начинать.

  21. Юрий

    Дмитрий, вот об этом я и писал как раз, что большинство людей под духовностю понимают ритуалы, гмо и прочее. К сожалению остался непонятым. Дело в том что духовность — это не ритуалы и не политика, и даже не религия. Духовность — это то что нас всех объединяет и делает светлее и добрее. Это забота об общем благе, о душе , о семье, любви и государстве и т д. Я же писал об этом. И без этого не получится долгой и счастливой жизни , не смотря на все усилия в лексрствах и методиках. Т к долгая жизнь начинается в нашем сознании и в нашей психике.

    1. Дмитрий Веремеенко

      Рекомендовать вам что-то может только ваш лечащий врач. Я могу поделиться своим мнением, которое опирается на научные исследования.

      Юрий, согласен. Духовность — э то не религия. Верующие люди часто делают хорошие поступки от страха греха, от страха попасть в ад и т.д. Если сказать людям, что они будут жить вечно и можно делать всё. Хотят — пусть убивают. Не хотят — пусть помогают другим. И ничего им за это не будет. Вот если в такой ситуации человек будет совершать добрые поступки просто так — без выгоды или страха, то это и будет настоящей духовность. А ГМО получается — некая религия.
      Если не касаться религий, а просто говорить о добрых поступках, то это неплохо для этого сайта.

  22. Юрий

    Ну вот это как раз я и имел ввиду. Это очень полезная тема о добрых поступках. Очень хорошее название. Это скрасит некоторую технологичность. И продлит нашу жизнь тоже довольно сильно. Надо только найти материалы. Хорошо что вы меня поняли.

  23. Юрий

    О религиях действительно лучше не говорить , т к это всегда некий ритуал и некий стандарт, который может по разному восприниматься разными людьми.

    1. Дмитрий Веремеенко

      Рекомендовать вам что-то может только ваш лечащий врач. Я могу поделиться своим мнением, которое опирается на научные исследования.

      Как Вы предлагаете раздел назвать?

  24. Юрий

    Хочется подумать. Общее благо или добрые дела это первое что приходит в голову. Но я бы еще поразмышлял денек.

    1. Дмитрий Веремеенко

      Рекомендовать вам что-то может только ваш лечащий врач. Я могу поделиться своим мнением, которое опирается на научные исследования.

      Хорошо. Будет идея — говорите.

  25. Наталья

    а я считаю человек никогда ничего не делает просто так . даже когда кажется что он делает что то без выгоды всё равно это не просто так .. за каждое действие человек получает какое то подкрепление, удовольствие . просто эти подкрепления всем нужны разные , кому то деньги , кому то ощущение (демонстрация) превосходства (помогая другому каждый чувствует превосходство даже не осознавая это, из этой же серии убийства насилие диктат и тд), кому то ответная возможная помощь в будущем, или просто нравится радовать других (тоже своего рода ощущение превосходства даже не перед кем то, а перед самим собой, такие люди снисходительны тщеславны и щедры)…
    раздел лучше по психиатрии ) у нас каждый второй их клиент и они всё множатся и множатся .

    1. Дмитрий Веремеенко

      Рекомендовать вам что-то может только ваш лечащий врач. Я могу поделиться своим мнением, которое опирается на научные исследования.

      Олег. Смерть о ГМО — это не более, чем пропаганда. Сколько смертей в мире случается от овощей напичканных пестицидами. Но обо этом же никто не пишет. А ведь именно ГМО позволяет выращивать овощи с минимальным количеством пестицидов, или вообще без них. Понимаете, если к примеру есть лекарство, которое спасло жизнь многим однажды вызвало у кого-то смертельную аллергию, то как бы Вы поступили — запретили бы? Там ГМО вызвало аллергию. Но ведь именно благодаря ГМО аллергия стала намного реже. И вы запретите такое лекарство и станет очень много людей умирать без него. Но ведь противники ГМО сразу раздувают новость смерти от ГМО. НО молчат о том, сколько людей умерло от тяжелейших ядов в овощах без ГМО.
      Пропаганда сегодня везде. Даже боинг сбитый над Украиной — пропаганда. Я не буду опускаться в отстаивание точки зрения кто сбил. Не буду. Просто акцентирую внимание, что пропаганда может убедить людей в чём угодно. Но давайте думать трезво и читать научные исследования. И делать хладнокровные выводы.

  26. Наталья

    а каким боком к гмо боинг? других примеров нет? .. а пропаганда сама по себе не плоха не хороша .. главное её содержание . пропаганда гмо например или пальмового масла вам бы понравилась )) .. научные исследования тоже расходятся со временем . да и проплачиваются я уверена производителями, так что научным исследованиям одной страны или компании я бы тоже слепо не доверяла

    1. Дмитрий Веремеенко

      Рекомендовать вам что-то может только ваш лечащий врач. Я могу поделиться своим мнением, которое опирается на научные исследования.

      Боинг у всех на слуху. И яркий пример пропаганды с политической темой. Ведь ГМО — это тоже политика. При чём я не собираюсь утверждать кто виноват в случае Боинга. Время покажет.
      По пальмовому маслу нет доказательств вреда. А без доказательств нельзя его демонизировать. Если будут такие доказательства — то будет его избегать. А пока нет. И вспомним, как ВОЗ без всяких доказательств демонизировал животные жиры, а сегодня официально признал их полезными, а атеросклерозе обвинил сахар. А вот по сахару уже давно есть доказательства.

  27. Наталья

    пример боинга тут неуместен в любом случае .. есть две версии , и каждая из сторон выбирает ту что им нравится и какие бы доказательства не предьявили будут поддерживать «своих». в случае с пальмовым маслом такой заинтересованности потребителей нет, есть заинтересованность тех кто впаривает продукцию.
    вот я про это и пишу.. раньше одно было вредным теперь другое . ко всему отношусь критически прислушиваясь к своему организму. и вполне нормально для человека (эволюционно) остерегаться чего то нового.. демонизировать конечно не нужно.

  28. Наталья

    я имела ввиду гмо там .. но не важно пусть будет пальмовое масло . дело не в них, а в новом продукте

    1. Дмитрий Веремеенко

      Рекомендовать вам что-то может только ваш лечащий врач. Я могу поделиться своим мнением, которое опирается на научные исследования.

      Юрий. Опишите, что Вы считаете в этом разделе должно быть ОБЩЕЕ БЛАГО.
      Я немного подзабыл. Помню в общих чертах.

  29. Дмитрий Веремеенко

    Рекомендовать вам что-то может только ваш лечащий врач. Я могу поделиться своим мнением, которое опирается на научные исследования.

    Никас. В современном питании не осталось почти ничего из того, что мы ели раньше. Например голубика — дикая ягода. Черника её окультуренный вариант. Помидоры в дикой природе — такие как у нас на огороде не растут. Яблоки уже давно все новые сорта — не дикие. Мясо совсем не то, так как животные едят не травку, а зерно. И животным колят гормоны. То что мы выращивает на даче — это тоже всё из семян, которые давно претерпели изменения. Статья о том, что не ГМО — зло. Ведь в дикой природе полно и откровенно ядовитых растений. Просто нужно понимать, что вредно, а что нет. А многие современные ГМО )благодаря всё тем же СМИ и недоверию народа) проходят очень жёсткие испытания, которых не проходили обычные садовые культурные растения.

  30. Юрий

    Работа на общее благо, забота о других , отодвигает старость. Кроме того , мысли о добре, о Боге, о любви, о прекрасном и светлом помогают избегать стрессов, депрессий и повышения давления. А это и является источником многих болезней. Это делает нас спокойными и умиротворенными. Неагрессивными. Да и в целом — таблетки , медитации и прочие техники — это всего лишь помощь для развития духовности, психики и добрых дел.

  31. Александр

    пффф ну ГМО не просто так не развивают

    и вообще как вы можете в один ряд ставить селекцию которую длится годами если не больше и генную инженерию????

    Когда то столкнулся со стьей которую проводили ученые в течение 10ка лет на мышах их кормили гмо зерном 4-5 поколение было бесплодным, что как то очень напрягло всех.
    Гмо держат на расстоянии не просто так приведу выдержку не из научной статьи но все же похоже на правду

    В настоящий момент независимые ученые уже пришли к выводу, что активное употребление ГМ-продуктов в пищу связано с существенными рисками. Во-первых, введение в пищевую цепочку человека трансгенной еды может привести к распространению новых болезнетворных бактерий: при вставке «полезных» генов в определенную цепочку ДНК туда же может попасть и различный технологический «мусор», например ген устойчивости к антибиотикам. В результате широко распространенные лекарственные препараты просто окажутся бессильными против «мутировавших» бактерий. Трансформация живых организмов может сопровождаться непредсказуемыми изменениями и способствовать накоплению в организме человека токсичных веществ. Именно это произошло в США, где 37 человек погибли, а еще около 1,5 тысяч остались инвалидами после того, как в качестве пищевой добавки они употребляли триптофан, полученный из трансгенных бактерий. Это ГМ-вещество вызвало острое заболевание — эозинофилии-миалгии, сопровождающееся мышечными болями, спазмами дыхательных путей и даже иногда приводящее к смерти. Употребление ГМ-пищи может вызвать и сильную аллергию, так как чужеродные белки, синтезируемые трансгенными организмами, являются потенциальными аллергенами. В частности, известно, что ГМ-соя, устойчивая к гербециду раундапу, производимая американской компанией Monsanto, вызывает сильную аллергию.

    1. Дмитрий Веремеенко

      Рекомендовать вам что-то может только ваш лечащий врач. Я могу поделиться своим мнением, которое опирается на научные исследования.

      ГМО прежде чем пустить в продажу тестируют в испытаниях на животных, потом на людях

  32. Булат

    Как специалист в области генной инженерии подтверждаю правоту Дмитрия Вермеенко. Забрел на этот сайт совершенно случайно, искал информацию про витамин Д. По вопросу ГМО предлагаю вашему вниманию нашу научно-популярную статью «НАДО ЛИ ОПАСАТЬСЯ ГМО? ВЗГЛЯД НЕСТОРОННИХ НАБЛЮДАТЕЛЕЙ НА ИСТЕРИЮ ВОКРУГ» в журнале Биомика — biomics.ru/nomera/2014/72-nado-li-opasatsya-gmo-vzglyad-nestoronnih-nablyudateley-na-isteriyu-vokrug.html.

    Есть у нас еще одна статья в журнале Биомика «БОРЬБА С ГМО КАК НЕОЛЫСЕНКОВЩИНА» — biomics.ru/year/2015/78-tom-07-1-2015g.html

    1. Андрей

      Где Ваши (РАН) научные исследования и опыты в области ГМО ??? почитал Ваши статьи в этом государственном журнале…разбор и интерпретация чужих опытов и исследований! Не забывайте, на кону миллиарды долларов и весь мир))) Да и, честно говоря, доверия к РАН, как к независимой организации, у меня нет, ибо живу я в России и вижу как всё и вся покупается…
      Если почитать «чужие» расследования по вопросу сбитого боинга над Украиной, то получается, что его сбила Россия! А ведь, не факт, не правда ли???

      1. Дмитрий Веремеенко

        Рекомендовать вам что-то может только ваш лечащий врач. Я могу поделиться своим мнением, которое опирается на научные исследования.

        Андрей. Политику и боинг в этом контексте на этом сайте упоминать запрещено.

  33. Андрей

    Дмитрий, а Вы никогда не задумывались о том, кто проводил эти исследования и на чьи деньги? Как Вам известно, в мире идет серьезная борьба за рынки сбыта в области гмо культур. есть несколько крупных игроков, производителей ГМО культур. это американские компании у которых МИЛЛИАРДЫ долларов. Как Вы считаете, какова вероятность, что эти научные исследования (эксперименты) независимы??? Не кажется ли Вам, что у этих, очень богатых компаний, есть все рычаги для того, чтобы в свет выходили «правильные» исследования?
    Лично я отношусь очень осторожно к исследованиям на тему ГМО, ибо слишком большие деньги на кону и большая заинтересованность..

Добавить комментарий

Будем благодарны, если после прочтения статьи вы оставите свои комментарии. Ваше мнение очень важно для того, чтобы материал блога был более информативным, понятным и интересным.

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Чтобы подписаться, не оставляя комментарий, введите