Обновлено: 10 сентября 2022
Запись вебинара. Питание для продления жизни
Если Вам понравилось видео предлагаю оказать любую помощь для развития канала. Спасибо. Карта в Сбере (рубли): 2202 2032 1501 6686 (МАЙЯВИ Ч.) Автор вебинара - Веремеенко Дмитрий Евгеньевич, сфера профессиональной деятельности - data science в медицине, машинное обучение, нейронные сети, основатель исследовательского проекта, изучающего терапии, направленные на увеличение продолжительности жизни человека (nestarenie.ru/slb-expert_.html), сооснователь сервиса для продления жизни Nestarenie_pro, основатель форума о продлении жизни Nestarenie Camp (nestarenie.ru/camp.html), со-автор книги "Бонусные годы" (nestarenie.ru/kniga-3.html), ., создатель справочного блога о старении человека (nestarenie.ru) Если Вам понравилось видео предлагаю оказать любую помощь для развития канала. Спасибо. Карта в Сбере (рубли): 2202 2032 1501 6686 (МАЙЯВИ Ч.)
Свежие комментарии
Подпишитесь на свежие статьи
Предлагаем Вам оформить почтовую подписку на самые новые и актуальные новости, которые появляются в науке, а также новости нашей научно-просветительской группы, чтобы ничего не упустить.
Добавить комментарий
Будем благодарны, если после прочтения статьи вы оставите свои комментарии. Ваше мнение очень важно для того, чтобы материал блога был более информативным, понятным и интересным. Перед тем, как оставить свой комментарий, прочитайте Политику конфиденциальности
42 комментария
А можно семена чиа употреблять иногда? Полезно ли?
А при преддиабете/диабете можно в течение дня съедать орехово-фруктовый батончик в качестве перекуса (в составе обычно просто сушеные орешки, кокосовая стружка и сушеные ягоды/фрукты – вишня, чернослив, изюм, клюква/яблоко, апельсин)? Если сахар от него не повышается выше 6,8.
Спасибо!
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Я бы не стал
Дмитрий, допустимо ли при предиабете/диабете иногда превышать норму КПГ в сутки (больше 8000)? Например, в праздники
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Конечно иногда норм
Дмитрий, если человек худой, то нормально, если у него после еды сахар иногда повышается до 7.6?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Если кубики на животе выделяются, то нормально))
))) нет, а без шуток, такое не вредно? мб нужно соблюдать питание с низкой ГН? т.е. это просто обычный худой человек с нормальным холестерином и нормальным давлением
и без кубиков) низкий ИМТ*
Дмитрий, скажите пожалуйста, все-таки вредно ли, если сахар после еды иногда повышается не до 6.8, а до 7.6? (просто обычный худой человек с низким ИМТ и талией меньше 80см, с нормальным холестерином и нормальным давлением)
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Инонгда не вредно
А можно иногда добавлять кетчуп(буквально 5-10 гр) к перловке/яйцам? Если сахар от него не повышается выше нормы. Покупаю кетчуп, состав которого: вода, томатная паста, уксус, соль, сахар, специи(гвоздика, корица)
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Можно
Хорошего дня, Дмитрий! Подскажите, сколько молока в день допустимо? Например, добавляя в напитки. 100 мл – нормально?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
два стакана
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Нет. Не вредно, если немного – когда после его употребления уровень глюкозы в крови не повышается выше нормы
Дмитрий, возник такой вопрос. Обожаю горький (80-85% какао) шоколад. Заметила, что не все производители горького шоколада указывают содержание трансизомеров жирных кислот, но обычно, судя по составам шоколадок 80-85% – трансжиров там не больше 0,1-0,3 г. Подскажите, такое их количество не вредно, если ежедневно употреблять шоколад с чаем? При условии ЗОЖ и правильного питания (исключение жареного, копченого и тд).
Дмитрий, мне 26 лет, я весной обращалась к грамотному эндокринологу из Москвы, у меня нарушена толерантность к глюкозе (т.е. от продуктов с очень высоким ГИ сахар поднимается высоко, ГТТ тоже показал очень высокие значения чер. 2 часа – 16,1) и при этом на протяжении нескольких лет(и по сей день) показатели других анализов почти не меняются (остаются хорошими): гликированный не выше 4-4,2, глюкоза натощак 3,8-4,3, homa-ir 0,5, ЛПНП 3,3, общ холестерин 4,8, узи сосудов шеи ок, дома от обычной еды (с нормальным ГИ) сахар выше 7 не поднимается (не ем жареное и мучное, употребляю бобовые, орехи, перловку, курицу, свежие овощи, горький шоколад, булгур, творог и тд.). Лишнего веса нет, очень худая.
Поэтому подскажите, пожалуйста:
1) мне всё равно нужно строго подсчитывать и ограничивать КПГ?
2) мне можно употреблять сыры, обжаренный лук(иногда), кусочек торта в праздник?
Буду очень благодарна за ответ
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
1. да
2. Сыр можно, лук да, тортик – нет
Спасибо большое за ответ! Подскажите еще, пожалуйста:
1. можно ли помимо лука иногда еще что-то жареное/слегка обжаренное употреблять (яйца, овощи), если при этом укладываюсь в 7500-8000 кпг в сутки?
2. можно ли употреблять десерты без сахара и муки в составе, от которых сахар не повышается выше 6,8? например, делаю сама из простокваши, желатина и горького шоколада/неспелого банана (без температурной обработки, нагревается предварительно только желатин – по инструкции)
3. арахис сырой/сушеный можно не ограничивать? там не так уж мало КПГ… но я его обожаю
4. любые ли КПГ из пищи вредны? имею в виду, грубо говоря, можно ли мне превышать норму КПГ в сутки, если рацион будет состоять не из “вредных” продуктов (жареное, копченое, мучное, слишком жирное и тд), а из “здоровой” пищи (вареное/тушеное, сыры, овощи, сырые орехи, творог)?
5. мне нужно придерживаться диеты с низкой ГН? я худая, боюсь потерять вес
6. можно ли жиры употреблять, раз низкий холестерин? молоко/сливки, сметана (10-15%) оливковое масло, сливочное масло(иногда), творог (5%), куриные вареные/тушеные без масла бедрышки без кожи, печень куриную?
Вопросов много, прошу прощения, но очень буду благодарна за ответы, Дмитрий
Просто я попала в замкнутый круг… вес у меня маленький, но при этом, получается, нужно чтоб сахар не повышался выше 6,8 , +в любых продуктах (даже безобидных и полезных) присутствует довольно большое количество КПГ…((( голодом сидеть – не вариант. Надеюсь, Вы подскажете, как быть, ответив на мои вопросы выше
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
1. В луке очень мало КПГ. В яйцах тоже не особо. Думаю можно
2. Если сахар не повышается выше 8,6, то можно
3. Я бы ограничивал. Они ведь тоже кпг
4. В таблицах КПГ оценивается карбиксилметиллизин. Он не любой, а один. Он вреден
5. Мне нужно придерживаться диеты с низкой ГН, да, то порог верхней глюкозы сделать выше – 8,6, как я уже написал выше
6. Жиры конечно можно, но если они укладываются в норму КПГ.
Но если при таком питании вы начнете терять вес, то уже не равняйтесь на 7500-800. Вес важнее
Дмитрий, огромное Вам спасибо! Очень помогли, стало спокойнее. Буду придерживаться такого плана!
И спасибо в целом за Ваш труд! Благодаря вам – мы все становимся ближе к общей цели!
А еще такой вопрос: в таблице КПГ указано кол-во КПГ в некоторых сладостях/мучных сладостях. Можно ли мне съедать иногда(раз в три месяца/раз в полгода) что-то из этого, если сахар от них не поднимается выше 8,6 и если уложусь в суточную норму КПГ? Или это всё равно вредно? Я пару раз однажды ела эклер и мой сахар не поднялся выше 7,3
Буду благодарна за ответ!
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Можно.
А шоколад горький(75-85%) можно употреблять в качестве вкусняшки к чаю/к кофе? 60-80 гр в день (сахар от него не повышается выше 6,8)
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Можно
Дмитрий, а почему худым людям нельзя соблюдать диету с низкой ГН? Что плохого в том, если он питается так, что у него сахар в крови выше 6,8 не повышается? Ну, исключает всякие там булочки, макароны, рис, конфеты, сладкие(спелые) фрукты и тд
Вроде же никому не полезны “качели”
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Худым нужно просто есть много овощей и бобовых. Не обращая внимания на ГН. Иначе они теряют массу тела.
Значит худым(и стройным) не вредно, если сахар после еды повышается выше 6,8? Я думала это вредно для всех
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Худым не вредно
Включусь в дискуссию. Дмитрий, а Вы ведь тоже стройный. Почему тогда соблюдаете питание с низкой ГН?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Моя стройность – результат диеты. Иначе быстро наберу
Дмитрий хотел спросить у вас, а приготовление в аэрогрили где за счет горячего воздуха еда готовится, также считается в вредной как и жарка?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Все с термической обработкой вредно
Значит, сыроедение – лучший стиль питания?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Нет. Польша сыроедения не доказана
Добротное видео, спасибо, Дмитрий!
65 – молодой возраст, проверено. ))
Здравствуйте, Дмитрий. Спасибо вам за видео)
Все понятно объясняете.
У меня вопрос:
Если у меня небольшой дефицит веса и много физкультуры в жизни мне подойдёт питание с НГН, но просто больше калорий?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Если Ваша талия менее 90 см, то не подойдет
Моя талия 70 см
А как же мне питаться? Для долголетия
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Американский институт изучения рака рекомендует в основу ежедневного рациона включить цельные зерна (например, коричневый рис, пшеницу, овес, ячмень и рожь), не крахмалистые овощи и фрукты, орехи, бобы, чечевицу. А точнее – употреблять не менее 30 г клетчатки [103] и не менее 400 г фруктов и не крахмалистых овощей в день [95]. Из овощей максимально полезны для здоровья и связаны со снижением риска смертности томаты [96, 97] и капустные [98–100].
103. michaellustgarten.com/2020/01/26/high-fiber-diets-are-associated-with-reduced-all-cause-mortality-risk/
95. wcrf.org/dietandcancer/recommendations/wholegrains-veg-fruit-beans
96. ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28129549
97. ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28799780
98. ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21593509
99. ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28338764
100. ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29739681
Отвечаю Дарья:
Да, меня тоже забавляют эти стандартные ответы по типу “копи паста” !”
Я уже давно ничего не спрашиваю, просто констатирую свои личные достижения по дороге в 22 век … и точка!