По бобовым в рационе питания человека проведено большое количество исследований, которые в сумме отвечают критериям Хилла: сила эффекта,  воспроизводимость в других популяциях и другими методами дозозависимость эффекта биологическое правдоподобие отсутствие противоречий воздействие фактора должно предшествовать болезни аналогия Потребление бобовых связано с более низким риском смертности в различных популяциях (среди американцев, европейцев, азиатов и африканцев); эффекты … Читать далее Потребление бобовых увеличивает продолжительность жизни человека