Главная / Как победить старость: / Полезная еда / Растворимый цикорий польза для продления жизни

Обновлено: 27 июня 2021

Растворимый цикорий польза для продления жизни

Растворимый цикорий облегчает симптомы запора, улучшая пищеварение, помогает контролировать сахарный диабет 2-го типа и даже, возможно, добиться его ремиссии, помогает похудеть, снижает уровень холестерина и артериальное давление, предупреждает остеопороз костей, снижает риск рака толстой кишки, полезен для снижения симптомов воспалительных заболеваний кишечника, улучшает функцию печени, защищая печень от старения, продлевает жизнь.

Растворимый цикорий является популярным напитком

Растворимый цикорий является популярным напитком

Растворимый цикорий является популярным напитком, похожим на кофе. Растворимый цикорий также является отличным источником пребиотиков, которые сильно влияют на микрофлору кишечника и могут продлевать жизнь. Корень цикория содержит около 47% инулина, который, как показывают исследования, может стимулировать рост полезных бактерий, являясь для них пищей, улучшать пищеварение, иммунитет.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19690573
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20664075
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19079930
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23135760

Растворимый цикорий облегчает симптомы запора, улучшая пищеварение и предупреждая обострение геморроя.

Растворимый цикорий лечит запор.

Растворимый цикорий лечит запор.

Растворимый цикорий содержит инулин, который помогает облегчить симптомы запора. У пожилых людей, принимающих 15 граммов инулина в сутки (растворимый цикорий - 4.5 чайные ложки), наблюдались более частые испражнения и улучшение консистенции стула. Запоры - это основная причина обострения уже имеющегося геморроя. В исследованиях ничего не сказано про геморрой. Но почему-то некоторые люди в интернете приписывают цикорию свойство вызывать геморрой. Это неверно. Скорее наоборот.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27492975
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25208775
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21091293

Растворимый цикорий помогает похудеть.

Растворимый цикорий помогает похудеть

Растворимый цикорий помогает похудеть

Растворимый цикорий содержит инулин, который помогает потерять лишний вес. Взрослые люди, принимающие 21 грамм инулина в сутки (растворимый цикорий - 6.5 чайных ложек), худели на 1 кг в течение 3-х месяцев.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22952656
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25500202
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19386741
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26500686
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23887189
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19386741
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26500686

Худеть для тучных людей очень важно. Люди, страдающие ожирением (индекс массы тела от 30 и выше) в 3 раза чаще умирают от инфаркта сердца

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8624176

Растворимый цикорий помогает контролировать сахарный диабет 2-го типа и даже, возможно, добиться ремиссии.

Растворимый цикорий снижает сахар в крови

Растворимый цикорий снижает сахар в крови

Растворимый цикорий содержит инулин, который помогает контролировать сахарный диабет 2-го типа, а также снижать сахар в крови у людей с предиабетом.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26500686
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26877773
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24688953
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26571012
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23641355

Инулин уменьшает жир в печени у людей с предиабетом, что помогает вылечить инсулинорезистентность и потенциально обратить вспять сахарный диабет 2-го типа (состояние ремиссии).

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26500686
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3168743/

Так в исследованиях женщинам с диабетом 2-го типа давали ежедневно 10 грамм инулина (растворимый цикорий - 3 чайные ложки). В результате через 8 недель их сахар в крови снизился в среднем на 8,5%. А гликированный гемоглобин снизился в среднем на 10,5%. Это обозначает, что у них уменьшились симптомы сахарного диабета.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24688953
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26872721

Растворимый цикорий опускает уровень холестерина и снижает артериальное давление

Растворимый цикорий опускает уровень холестерина и снижает артериальное давление

Исследования показывают, что 10 грамм инулина в сутки (растворимый цикорий - 3 чайные ложки) через 8 недель снижали уровень холестерина и триглицериды, а также снижали артериальное давление, как показано в таблице слева. Такие же данные получены и на животных. А ведь повышенное артериальное давление (гипертоническая болезнь) сильно ускоряет старение, вызывает атеросклероз сосудов, поражает сердце, почки и мозг.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24688953
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26872721
  • www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0271531784800755
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25617533

Растворимый цикорий предупреждает остеопороз костей

Остеопороз костейРастворимый цикорий предупреждает остеопороз костей — это заболевание, которое сопровождается снижением плотности костной массы, повышением риска переломов. Остеопороз является причиной инвалидности и смертности — особенно женщин от 45 лет и старше. В исследованиях у животных, которым давали инулин, улучшалось усвоение кальция и магния, повышалась плотность костей. Такие же результаты были получены и на людях.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25069021
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22394255
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12088517
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16087995
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9192195
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26872721

Растворимый цикорий снижает риск рака толстой кишки

Растворимый цикорий снижает риск рака толстой кишкиФерментация инулина в бутират защищает клетки толстой кишки. Так обзор 12-ти исследований на животных показал, что при употреблении инулина, который содержится в  растворимом цикории, - это эффективная мера профилактики рака толстой кишки. Исследования на людях показали такие же результаты.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24160296
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15877900
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23820222
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16573377

Растворимый цикорий полезен для снижения симптомов воспалительных заболеваний кишечника.

Растворимый цикорий полезен для снижения симптомов воспалительных заболеваний кишечника.Несколько исследований на животных предполагают, что инулин - хорошее средство для профилактики воспалительных заболеваний кишечника. Несколько небольших клинических исследований на людях также показали, что инулин, который содержит растворимый цикорий, понижает симптомы язвенного колита, а также снижает маркеры воспаления кишечника при болезни Крона.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17951505
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17439507
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16162680 

Растворимый цикорий улучшает функцию печени, защищая её от старения.

Растворимый цикорий защищают печеньРастворимый цикорий содержит цикориевую кислоту и инулин, которые защищают печень от окислительного повреждения, снижая уровень глюкозы в крови, снижая ферменты печени и другие маркеры, отражающие функцию печени. Инулин также лечит неалкогольную жировую дистрофию печени у людей с предиабетом.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21694986
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26872721
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26500686

Растворимый цикорий продлевает жизнь

Растворимый цикорий содержит цикориевую кислоту, которая продлевает жизнь нематоды от 3,7 до 20,6% - чем выше доза, тем сильнее.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24244361

dd1А инулин из цикория продлевает жизнь крыс. Крыс линии Sprague-Dawley с 3-х месяцев кормили инулином из цикория.  Крысы, которые употребляли инулин, жили дольше. Интересно то, что у них все причины смертности были такими же, как и у крыс, которым не давали инулин. Это может говорить о том, что все причины смерти просто отодвинулись на попозже, а старение крыс замедлилось с помощью инулина. Большее преимущество от цикория получили самцы крыс. У самцов в возрасте 24 месяца наблюдалось снижение смертности на 35,3%, а у самок на 28,6% 

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18405402

Выводы:

  1. Растворимый цикорий облегчает симптомы запора, улучшая пищеварение, помогает контролировать сахарный диабет 2-го типа и даже, возможно, добиться его ремиссии, помогает похудеть, снижает уровень холестерина и артериальное давление, предупреждает остеопороз костей, снижает риск рака толстой кишки, полезен для снижения симптомов воспалительных заболеваний кишечника, улучшает функцию печени, защищая печень от старения, продлевает жизнь.
  2. Для получения пользы от цикория необходимо употреблять растворимый цикорий от 3-х до 6.5 чайных ложек в сутки.
  3. Рекомендую также почитать большой обзор про цикорий и другие его полезные компоненты кроме инулина www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3860133
  4. Основной компонент цикория, продлевающий жизнь - это иннулин. Купить качественный цикорий сейчас очень сложно. Особенно часто продают вообще не цикорий под видом цикория, но обладающий свойством вызывать опасную аритмию. Поэтому лучшее решение - это покупать сразу готовый инулин. Кто хочет  купить инулин - оставляю ссылку Now Foods, Сертифицированный органический инулин, чистый порошок, 8 унций (227 г). Принимайте 1 чайную ложку 3 раз в день. Смешайте с вашим любимым напитком или едой.

Предлагаем Вам оформить почтовую подписку на самые новые и актуальные новости, которые появляются в науке, а также новости нашей научно-просветительской группы, чтобы ничего не упустить.


 

Уважаемые читатели ресурса www.nestarenie.ru. Если Вы думаете, что статьи настоящего ресурса полезны для Вас, и желаете, чтобы этой информацией могли пользоваться и другие люди многие годы, то имеет возможность помочь в развитии этого сайта, потратив на это около 2-х минут Вашего времени. Для этого кликните по этой ссылке.

Рекомендуем ещё почитать следующие статьи:

  1. Метформин - самое изученное и надёжное лекарство от старости.
  2. Подробная программа продления жизни научно доказанными способами.
  3. Витамин K2 (МК-7) сокращает смертность
  4. Витамин B6+магний снижают смертность на 34%
  5. Глюкозамин Сульфат эффективно продлевает жизнь и защищает от многих видов рака
  6. Фолаты для предупреждения раннего старения
  7. Как победить метилглиоксаль — вещество, которое нас старит.

Добавить комментарий

Будем благодарны, если после прочтения статьи вы оставите свои комментарии. Ваше мнение очень важно для того, чтобы материал блога был более информативным, понятным и интересным. Перед тем, как оставить свой комментарий, прочитайте Политику конфиденциальности

197 комментариев

Чтобы подписаться на комментарии, прочитайте Согласие с рассылкой и Политику конфиденциальности

Комментируя, вы принимаете условия соглашения.

  1. Юлия
    02 февраля 2022, 21:17

    Добрый вечер, Дмитрий! Вопрос по иннулину. Все исследования и в тексте статьи пишете про иннулин из цикория, а ссылка на иннулин голубой агавы. Чем тогда хуже инулин из топинамбура ? Спасибо

    1. Дмитрий Веремеенко
      04 февраля 2022, 16:28

      Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
      Отрезайте у ссылок http:

      Иннулин – это вещество. в агаве он такой же, как и в других

  2. Вадим
    06 мая 2021, 19:40

    Если в цикории который я покупаю содержание инулина = 56,84% +/-10% то сколько надо чайных ложек в день?

  3. Сергей
    20 августа 2020, 17:29

    Дмитрий, а если добавлять цикорий в кисломолочные продукты: кефир, ряженку и тд. это не ухудшит эффект?

    1. Дмитрий Веремеенко
      21 августа 2020, 02:03

      Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
      Отрезайте у ссылок http:

      не ухудшит

  4. Владимир
    16 июня 2020, 16:39

    Дмитрий, недавно видел ваш ответ в какой-то ветке, о том, что инулин может вызывать аутоиммунные заболевания. Можно об этом подробнее? Цикорий теперь пить вредно?

    1. Дмитрий Веремеенко
      30 июня 2020, 06:39

      Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
      Отрезайте у ссылок http:

      нет не вредно. Все ок

  5. DMITRII
    12 марта 2020, 15:23

    А я вот на две ложки цикория на стакан добавляю еще ложку инулина с айхерба, чтобы не париться с вопросом, достаточно хороший цикорий мне достался в магазине. Выпиваю напиток и доволен :))
    Ведь не наврежу себе этой смесью?

  6. Гульнара
    14 января 2020, 09:20

    Очень полезная информация Спасибо.

  7. Светлана
    11 января 2020, 16:03

    Спасибо за информацию о цикории.
    Очень важно это знать!

  8. Александр
    10 января 2020, 15:58

    Здравствуйте. Очень интересная статья. Если не затруднит, пожалуйста, ответьте на несколько вопросов:
    1. Можно ли употреблять цикорий при синдроме Жильбера? Не могу нигде найти информацию.
    2. Место хранения. Где лучше, в холодильнике или на кухонной полке? Температура около 25-и градусов(плюс/минус) на кухне. И может ли цикорий испортится, если хранить его при температуре в 26-30 градусов?
    3. Какой цикорий лучше покупать, растворимый или в жидком виде?

    1. Дмитрий Веремеенко
      12 января 2020, 23:05

      Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
      Отрезайте у ссылок http:

      Не видел противопоказаний.
      Цикорий не любит влаги и влажного возраста.
      Цикорий нужно искать в экспертизах гос. органов, чтобы качество понять

      1. Александр
        14 января 2020, 11:28

        К чему вопрос про хранение… Купил растворимый, сублимированный цикорий, у которого на банке написано, что ” хранить при температуре не выше 20 градусов”. Я потому и спрашиваю, можно ли его хранить в холодильнике…?

        1. Дмитрий Веремеенко
          15 января 2020, 08:17

          Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
          Отрезайте у ссылок http:

          Обычно при влаге он каменеет. В холодильнике влажно.

      2. Александр
        14 января 2020, 13:17

        Благодарю за ответ. Не подскажете, можно ли пить цикорий при гастрите?

  9. Игорь
    29 октября 2019, 19:31

    Люблю цикорий. Замечательное разнообразие напитков вместе с чаем и кофе. Тем более приятно узнавать о пользе этого напитка. Спасибо за подробное описание.

  10. Константин
    23 июля 2019, 19:34

    Дмитрий, похоже, что цикорий пропал из вашего алгоритма. Вы его больше не рекомендуете или это просто ошибка?

    1. Дмитрий Веремеенко
      24 июля 2019, 14:10

      Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
      Отрезайте у ссылок http:

      В алгоритме инулин

  11. Елизавета
    05 апреля 2019, 16:58

    А сколкьо КПГ содержит цикорий на одну чайную ложку, больше или меньше чем кофе?

    1. Дмитрий Веремеенко
      05 апреля 2019, 17:22

      Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
      Отрезайте у ссылок http:

      Больше. Но на это не нужно обращать внимания

  12. Сергей
    16 марта 2019, 12:46

    У меня растет на даче цикорий, скажите- если я его просто буду собирать,высушивать ,размалывать в кофемолке и выпивать с не кипяченой чистой водой ( вместе со жмыхом), будут ли все те же положительные эффекты проявляться как от растворимого цикория?

  13. AlexandrPP
    17 января 2019, 11:38

    Может кому полезно будет. Рейтинг марок цикория. Можно конечно сомневаться в этой информации, но я сам пробовал почти все эти марки и особенно последний сильно отличался на вкус и тут он на последнем месте стоит.
    roscontrol.com/journal/tests/ekspertiza-tsikoriya-7-iz-9-obraztsov-v-chernom-spiske/#

  14. Чумак Александр
    19 ноября 2018, 22:34

    Есть ли смысл пить циклрий как пребиотик, если в рационе обилие зелены: краснокачанная капуста, петрушка, укроп, зеленый лучок?

    1. Дмитрий Веремеенко
      21 ноября 2018, 10:09

      Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
      Отрезайте у ссылок http:

      Инсулин из цикория доказан, как пребиотик. Таких доказанных очень и очень немного.

      1. Чумак Александр
        21 ноября 2018, 10:20

        А зелень, перечисленная выше, тоже ведь пребиотик?
        Можно ли циклрий заменить этой зеленью?

        1. Дмитрий Веремеенко
          21 ноября 2018, 10:36

          Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
          Отрезайте у ссылок http:

          Инулин из цикория доказан. Зелень не доказана для изменения состава микрофлоры

  15. Алина
    17 ноября 2018, 17:43

    В содержании статьи о цикории действительно не говорится о повышении смертности и сокращении жизни при его употреблении. Сама история жизни наших бабушек и дедушек , которые пили цикорий издавна и жили долго и счастливо, не зная элитных сортов кофе, убеждает в правильности и правдивости статьи! С удовольствием пью цикорий с добавление молока (гипертоник со стажем). Начинаю утро с чашки цикория, когда сыновья пьют кофе. Прием лекарств ( сартаны) и цикорий, напиток из замороженных ягод с огорода -хорошее добавление в течение дня. Производитель продукта… Что есть в сетевых магазинах: растворимый цикорий классический отечественного производства. Вам спасибо, Дмитрий, жду комментарий на мой вопрос о сартанах.

    1. Дмитрий Веремеенко
      21 ноября 2018, 15:31

      Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
      Отрезайте у ссылок http:

      А в чем вопрос?

  16. Иван
    15 октября 2018, 21:06

    Дмитрий, прошу прощения за глупый вопрос.
    Вот отсюда:
    ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5745685/
    Chicory contains affluent quantities of fructose (up to 94%), which is a long chain carbohydrate, consisting of 22–60 fructose molecules with a terminal glucose molecule.

    Здесь речь идёт о фруктозе, которая не вредна? (oligofructose?)
    Спасибо.

    1. Дмитрий Веремеенко
      19 октября 2018, 00:10

      Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
      Отрезайте у ссылок http:

      Фруктоза вреда, когда ее много, как в большом количестве фруктов. В 2-6 ложках цикория фруктозы крайне мало

  17. Нияз
    01 сентября 2018, 20:05

    Дмитрий, Можно пить цикорий , какао , кофе с орехами?
    Благодарю.

    1. Дмитрий Веремеенко
      01 сентября 2018, 20:28

      Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
      Отрезайте у ссылок http:

      Да

  18. Ирина
    01 августа 2018, 16:42

    Дмитрий, спасибо за Ваш труд! Очень нужно Ваше мнение. Я пила цикорий 3 месяца по 2 ч.л. 3 раза в день, никаких других изменений в питании и образе жизни не было. Прошла аритмия (у меня АИТ), физнагрузки стали даваться легче, но вот анализы испортились.

    До цикория: АЛТ-32, АСТ-28, билирубин общий – 18.6, хол. ЛПВП- 1.9,хол.ЛПНП-3.14.
    После трехмесячного приема цикория: АЛТ-8.6, АСТ-12.7, билирубин общий – 27.5, хол.ЛПВП-1.93, хол. ЛПНП-3.27.

    Может такое количество цикория либо его качество оказалось для меня токсичным?
    Заранее благодарю за ответ!

    1. Дмитрий Веремеенко
      04 августа 2018, 12:10

      Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
      Отрезайте у ссылок http:

      Анализы не испортились. Все ок.

  19. Любовь
    09 июля 2018, 11:18

    Дмитрий, в интернете встречала информацию что цикорий противопоказан при камнях в почках, т.к содержит оксалаты.
    И ещё хотела уточнить, не обладает ли растворимый цикорий мочегонным свойством.
    Спасибо!

    1. Дмитрий Веремеенко
      09 июля 2018, 12:43

      Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
      Отрезайте у ссылок http:

      Я не встречал такой инфы про цикорий в исследованиях.

Свежие комментарии