Архив за день: 15.05.2020

Поучаствуем все вместе в эксперименте против старения?

Одной из основных причин старения человека, вероятно, является старение внеклеточного матрикса (читать подробнее). Внеклеточный матрикс — это внеклеточная среда, в которой находятся клетки. Разрушая фруктозамин (продукт Амадори), мы можем замедлить накопление сшивок глюкосепана во внеклеточном матриксе и продлить себе жизнь (читать подробнее). Вероятно, уровень фруктозамина можно снизить питанием с низкой гликемичекой нагрузкой (читать подробнее), либо карнозином (читать подробнее), либо пол… Читать далее… »