Обновлено: 09 июля 2021
Рыбный жир? Нет – 145 гр. жирной рыбы в неделю – и хватит.
Сегодня СМИ активно пиарят будто бы полезность ежедневного употребления большого количества рыбного жира. С одной стороны, рыбный жир содержит витамин D, что в прошлом спасало детей от рахита, когда не было других источников витамина D для маленьких детей, рожденных в зимнее время. С другой стороны, рыбный жир не полезен для продления жизни.
Увеличение продолжительности жизни мышей путем «оптимальной калорийности питания» также может быть объяснено изменением состава жирных кислот в клеточных мембранах, что приводит к повышению устойчивости мембран к перекисному окислению. А добавление в рацион таких мышей омега-3 из рыбного жира снижает эффективность продления жизни оптимальным по калорийности питанием, повышая перекисное окисление. Кормление крыс с акцентом на омега-3 из рыбного жира ускоряет старение животных. Омега-3 жирные кислоты из морепродуктов могут сокращать продолжительность жизни долгоживущих и короткоживущих мышей. Птицы живут дольше млекопитающих в 2 раза, а королевы живут дольше рабочих пчел в несколько раз. Также голые землекопы живут в 10 раз дольше, чем живут подобные им животные. Это также связано с тем, что в их клеточных мембранах меньше омега-3 и других полиненасыщенных жирных кислот, которые намного сильнее подвержены перекисному окислению, что, судя по данным исследований, позволяет таким животным стареть на порядки медленнее. Употребление в пищу жирной рыбы более, чем 145 гр. еженедельно повышает смертность. Так же и употребление рыбного жира (омега-3) чаще 3-х раз в неделю связано с более высокой смертностью. С другой стороны, люди, которые совсем не употребляют в пищу рыбу, также имеют более высокую смертность. Это, возможно, связано с тем, что совсем маленькое количество омега-3 в рационе вызывает легкий окислительный стресс, что тренирует организм для повышения антиоксидантной активности и снижения окислительного стресса. Но более высокое потребление омега-3 уже отравляет организм. Такое явление известно, как митогормезис. Поэтому лучше вообще не употреблять рыбный жир (омега-3), а употреблять около 145 гр. жирной рыбы в неделю, а в периоды тяжелых заболеваний, когда повышается окислительный стресс из-за воспаления и температуры, вообще отказываться от рыбы. Люди, не употребляющие мясо, но употребляющие много рыбы, не живут дольше активных мясоедов, но имеют более высокую смертность из-за нарушения мозгового кровообращения, инсульта, а также из-за других заболеваний мозга. Самые свежие, качественные и доказательные обзоры рандомизированных контролируемых исследований показали с высокой вероятностью на бесполезность омега-3 для снижения риска смертности от ССЗ. Вероятно, что главная причина ограничения продолжительности жизни у людей, из-за которой мы не живем более 117 лет, кроется в старении внеклеточного матрикса. Внеклеточный матрикс подвергается модификациям (гликированию и др., а самое главное — окислению продуктами перекисного окисления липидов. Но старение матрикса можно замедлить и продлить жизнь, повысив преобладание жирных кислот с более низким индексом пероксидации в составе клеточных мембран благодаря оптимальной калорийности питания. А ежедневное употребление рыбного жира может помешать этому.
Увеличение продолжительности жизни мышей путем «оптимальной калорийности питания» (более верное название, чем «путем сокращения калорийности») также может быть объяснено изменением состава жирных кислот в клеточных мембранах, что приводит к повышению устойчивости мембран к перекисному окислению. А добавление в рацион таких мышей омега-3 из рыбного жира снижает эффективность продления жизни оптимальным по калорийности питанием, повышая перекисное окисление.
В 2015 году, Университетом Калифорнии, США, было показано, что рыбный жир при низкокалорийном питании снижает способность низкокалорийного питания продлевать жизнь. Увеличение продолжительности жизни мышей путем ограничения калорийности питания животных также может быть объяснено изменением состава мембранных жирных кислот, которое приводит к повышению устойчивости мембран к перекисному окислению www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15757684 И как мы видим, вероятно, дополнительное потребление рыбного жира снижало устойчивость мембран клеток мышей к окислительному стрессу, что снижало эффект увеличения продолжительности жизни мышей от сокращения калорийности рациона питания (см. график слева).
- Первая группа мышей (обычное питание минус 5% калорий).
- Вторая группа мышей (снижение калорий на 40% + значительное количество омега 3 жирных кислот из рыбного жира).
- Третья группа мышей (снижение калорий на 40% + значительное количество поли ненасыщенных жирных кислот из соевого масла - омега-6). Эти мыши
живут дольше, чем мыши из второй группы, так как омега-6 более устойчивы к окислению, чем омега-3. - Четвёртая группа мышей (снижение калорий на 40% + значительное количество животного сала). Эти мыши живут дольше других групп. Животное сало - источник мононенасыщенные жирных кислот (как в оливковом масле), а также насыщенных - они в десятки раз более устойчивы к окислению, чем омега-3.
Ссылка на исследование:
- www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25313149
Кормление крыс с акцентом на омега-3 из рыбного жира ускоряет старение животных в отличии от кормления с акцентом на мононенасыщенные и более устойчивые к окислению жирные кислоты.
2015 год, Университет Кордовы, Испания. Есть основания предполагать, что продолжительность жизни обратно пропорциональна степени ненасыщенности мембранных фосфолипидов. Чем больше в мембранах тканей животных именно насыщенных жирных кислот и меньше полиненасыщенных жирных кислот (в том числе омега-3), тем дольше жизнь - и наоборот. Видимо, это связано с тем, что чем жир ненасыщеннее, тем он быстрее окисляется. Чтобы обосновать это предположение были созданы различные диетические группы мышей:
- Группы контроля - употребляли на 5% меньше калорий, чем при употреблении пищи без ограничения (для предотвращения ожирения) с акцентом на соевое масло, богатое омега-6 жирными кислотами
- Сало - группы, употребляющие животное сало, как основной источник жиров
- CR - группы с сокращением калорийности питания на 40% (CR)
- CR-рыба - группы с сокращением калорийности питания на 40% (CR) с акцентом на рыбный жир, богатый омега-3 жирными кислотами
- CR-сало - группы с сокращением калорийности питания на 40% с акцентом на животное сало, богатое омега-9 жирными кислотами и насыщенными жирными кислотами.
Омега-3 сильно окисляются, омега-9 намного меньше окисляются. И меньше всех окисляются насыщенные жирные кислоты. Увеличение продолжительности жизни мышей путем ограничения калорийности питания животных также может быть объяснено изменением состава мембранных жирных кислот, которое приводит к повышению устойчивости мембран к перекисному окислению www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15757684 И как мы видим, дополнительное потребление рыбного жира снижало устойчивость мембран клеток мышей к окислительному стрессу, что снижало эффект увеличения продолжительности жизни мышей от сокращения калорийности рациона питания. Как видно из таблицы слева, исследователи тестировали различные сочетания низкокалорийного питания с рыбным жиром, либо с салом, а также варьировали, как это будет влиять на организм в зависимости от сроков соблюдения таких диет. В таблице видно, что при кормлении рыбным жиром повышается митохондриальная утечка протона - обозначено как H+ leak, а при кормлении салом - наоборот. Полиненасыщенные жирные кислоты (в том числе омега-3 из рыбного жира) имеют протоны в уязвимой бис-аллильной позиции. Такой протон легко оторвать (“абстрагировать”) от молекулы жирной кислоты, и это является первым шагом в цепочке реакций перекисного окисления липидов. В краткосрочной перспективе кормление рыбным жиром даже иногда связано с "видимостью" преимущества, но в долгосрочной перспективе кормление рыбным жиром только ухудшало здоровье (см. таблицу).
Ссылка на исследование:
- www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25860863
Полиненасыщенные жирные кислоты (в том числе Омега 3) — не очень стабильные молекулы, поэтому они легко вступает в реакцию с кислородом (окислительный стресс). В результате образуются «конечные продукты перекисного окисления липидов (КППОЛ)». Именно КППОЛ — потенциальные индукторы заболеваний центральной нервной системы. Особого внимания заслуживает Омега-3 (Докозагексаеновая кислота), так как она значительно сосредоточена в нервной системе. Особенно в сетчатке фоторецепторов глаза и в синаптических мембранах. Благодаря наличию шести двойных связей между атомами углерода Омега-3 (например, ДГК) особенно чувствительна к окислительному повреждению. Хорошим примером такого окисления является процесс формирования липофусцина, который особенно заметен в сетчатке глаза — неотъемлемой части центральной нервной системы.
Ссылки на исследования:
- www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23744414
- www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10401607
В исследовании, опубликованном в «Journal of Nutritional Biochemistry» в 2018 году (Университет Гранады, Испания), было показано, что разные жиры по-разному воздейcтвуют на старение печени крыс. Так для крыс самым полезным оказался жир из оливкового масла (омега-9), которое содержит много олеиновой жирной кислоты. Олеиновая жирная кислота гораздо меньше подвержена окислению. А рыбный жир (омега-3), хоть и был лучше, чем линолевая жирная кислота из подсолнечного масла, но все же в некоторой степени негативно влиял на печень крыс. Омега-3 повышали окислительный стресс, что повреждало ДНК печени и могло потенциально вызывать рак, а также ускорять старение печени. Омега-3 жирные кислоты снижали активность митохондриальной электронной транспортной цепи в печени и сокращали теломеры, а также повышали риск неалкогольной жировой дистрофии печени.
Ссылка на исследование:
- www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29144994
Омега-3 жирные кислоты из морепродуктов могут сокращать продолжительность жизни долгоживущих и короткоживущих мышей.
Вообще полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 из морепродуктов могут сокращать продолжительность жизни у долгоживущих мышей (см. график слева), которых кормили диетой с акцентом на омега-3 из морепродуктов с 12 месячного возраста (по меркам людей - это примерно с 30 лет) по данным 2014 года от Университета Калифорнии, США. У таких мышей значительно увеличились опухоли легких (в 4-8 раз) и количество случаев геморрагического диатеза (в 3-4 раза). Примечание автора блога nestarenie.ru: "Это происходит, возможно, еще и потому, что при чрезмерном употреблении омега-3 в головном мозге накапливается липофусцин, который ускоряет старение мозга. Липофусцин, конечный продукт окисления ненасыщенных жирных кислот — в том числе омега-3 жирных кислот, которые и содержит рыбный жир. Он известен также как «пигмент старения» (en.wikipedia.org/wiki/Lipofuscin)".
Ссылка на исследование:
- www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24816553
2011 год, Университет Тохоку, Сендай, Япония. Было показано на коротко живущих мышах, что ежедневное употребление рыбного жира с 12 месячного возраста увеличивает окислительный стресс, вызывает чрезмерное окисление мембранных фосфолипидов. Уменьшает клеточную функцию и вызывает нарушение функций органов у мышей SAMP8, тем самым способствуя старению и сокращению средней продолжительности жизни мышей (см. график слева).
Ссылка на исследование:
- www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20621447
Птицы живут дольше млекопитающих в 2 раза, а королевы живут дольше рабочих пчел в несколько раз. Также голые землекопы живут в 10 раз дольше, чем живут подобные им животные. Это также связано с тем, что в их клеточных мембранах меньше омега-3 и других полиненасыщенных жирных кислот, которые намного сильнее подвержены перекисному окислению, что, судя по данным исследований, позволяет таким животным стареть на порядки медленнее.
2005 год, Университет Вуллонгонга, Австралия. Одним из механизмов управления внутриклеточным метаболизмом является перекисное окисление липидов. Усиление этого процесса ведет к образованию избыточного количества свободных радикалов, что нарушает состояние клеточных мембран и коллоидное состояние протоплазмы. При перекисном окислении липидов окислительным превращениям подвергаются полиненасыщенные жирнокислотные фосфолипиды, нейтральные жиры и холестерин, которые являются основными компонентами клеточных мембран. Большое различие в химической восприимчивости отдельных жирных кислот к перекисному окислению в сочетании с известными различиями в мембранном составе между различными видами животных могут объяснить различную продолжительность жизни видов, особенно очень большую разницу продолжительности жизни между млекопитающими и птицами. Птицы живут значительно дольше. Увеличение продолжительности жизни путем ограничения калорийности питания животных также может быть объяснено изменением состава мембранных жирных кислот, которое приводит к повышению устойчивости мембран к перекисному окислению. Мембраны становятся более жесткими при старении, в том числе из-за перекисного окисления липидов. Интересно, что старение у растений также связано с ухудшением состояния мембран в результате перекисного окисления липидов. То же наблюдается и у долгоживущих голых землекопов, которые имеют крайне низкий индекс пероксидации. Мембраны птиц имеют более низкое соотношение омега-3/омега-6 полиненасыщенных жирных кислот, чем мембраны млекопитающих — выяснилось, что у птиц индекс пероксидации клеточных мембран значительно ниже. Это означает, что мембраны птиц более устойчивы к перекисному окислению липидов, чем мембраны млекопитающих аналогичного размера. Таким образом, пероксидируемость мембран коррелирует не только с различиями в максимальной продолжительности жизни млекопитающих и птиц, связанными с размером тела, но и с разницей в продолжительности жизни млекопитающих и птиц. Аллометрические уравнения, описывающие эти зависимости, показывают, что снижение на 24% индекса перекисного окисления митохондриальных фосфолипидов печени и на 19% индекса перекисного окисления фосфолипидов скелетных мышц связано с удвоением максимальной продолжительности жизни. А смерть от старости, вероятно, включает взрывное и неконтролируемое увеличение перекисного окисления липидов. Чтобы удвоить продолжительность жизни надо снизить индекс пероксидации липидов на 19%. Так, что распространенное мнение о том, что полиненасыщенные жирные кислоты (в том числе омега-3 из рыбного жира) безусловно полезны, стоит подвергнуть критике. Хотя возможно, что полиненасыщенные жирные кислоты полезны как раз тем, что создают умеренный оксидативный стресс, способствуя гормезисному стресс-ответу, если их совсем очень мало, о чем пойдет речь дальше. Ряд исследований указывает на количественную связь между процессом перекисного окисления липидов и образованием поперечных сшивок белков внеклеточного матрикса.
Ссылка на исследование:
- www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15757684
Также стоит заметить, что по данным статьи от 2007 года (Университет Wollongong, Австралия) липидный состав мембран позволяет также объяснить разницу между продолжительностью жизни рабочих пчел и королев без привлечения каких-либо “программ старения” (часть цитаты - от Александра Фединцева).
Рабочая медоносная пчела в зимних условиях живет не более 320 дней. Но их королева может жить до 5-ти лет. Как видно на рисунке слева, королевы пчел имеют на порядок более низкий индекс пероксидации липидов, хотя экспрессия генов антиоксидантных ферментов, а также активность антиоксидантных ферментов, по существу, одинаковы у рабочих пчел и у королев. Это связано с тем, что в их клеточных мембранах не содержится такое большое количество омега-3 в отличии от рабочих пчел. В организме пчел в отличии от млекопитающих полиненасыщенные жирные кислоты не синтезируются и поступают из питания. Королевы пчел всю жизнь питаются только маточным молочком, а рабочие пчелы медом и пыльцой, которая содержит много полиненасыщенных жирных кислот, к которым относятся и омега-3. При рождении и рабочие пчелы и будущие королевы имеют одинаковый индекс пероксидации (см. рисунок слева), но потом очень быстро все меняется из-за разницы питания. В мембранах королев больше мононенасыщенных жирным кислот (олеиновая жирная кислота, которая входит в основу оливкового масла). А в мембранах рабочих пчел - омега-3 и омега-6, которые в 80, либо в 40 раз соответственно более склонны к перекидному окислению липидов, чем мононенасыщенные.
Ссылка на исследование:
- www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17446027
Употребление в пищу жирной рыбы более, чем 145 гр. еженедельно, повышает смертность. Так же и употребление рыбного жира (как источника омега-3) чаще 3-х раз в неделю связано с более высокой смертностью. С другой стороны, люди, которые совсем не употребляют в пищу рыбу, также имеют более высокую смертность. Это, возможно, связано с тем, что совсем маленькое количество омега-3 в рационе вызывает легкий окислительный стресс, что тренирует организм для повышения антиоксидантной активности и снижения окислительного стресса. Но более высокое потребление омега-3 уже отравляет организм. Такое явление известно, как митогормезис (www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24910588). Поэтому лучше вообще не употреблять рыбный жир (омега-3), а употреблять около 145 гр. жирной рыбы в неделю для продления жизни, а в периоды тяжелых заболеваний, когда окислительный стресс в организме и так повышен, вообще отказываться от рыбы.
Уит-Арктический Университет Норвегии, 2015 г. Мета-анализ изучил как влияет потребление рыбы на уровень общей смертности, а также на смертность от ишемической болезни сердца и рака в 10 европейских странах. В мета-анализ было включено более 500 000 мужчин и женщин. За время исследований умерло от различных болезней 32 587 человек из числа исследуемых. Настоящее исследование не поддерживает защитного эффекта высокого потребления рыбы на смертность от всех причин. Только умеренное употребление рыбы и морепродуктов (около 145 г. в неделю) немного снижало общую смертность.
Ссылка на исследование:
- www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25377533
А в исследовании 2010 года от Вашингтонского Университета, США было исследовано (среди 77 673 участников) применение 13 диетических добавок у пожилых людей, включая глюкозамин, в 10 летнем исследовании. Интересно, что ни Пальметто, ни β-каротин, ни гибко билоба, ни чеснок, ни селен, ни рыбный жир, ни другие витамины и минералы, а также поливитаминные комплексы, участвующие в данном исследовании не снижали смертность пожилых людей, а некоторые из них даже повышали. Рыбный жир повышал риски умереть, если применялся слишком много. И только глюкозамин и хондроитин были связаны со снижением общей смертности, скорее всего именно из-за глюкозамина, так как хондроитин применяется часто вместе с ним. В исследовании участвовали жители штата Вашингтон в возрасте от 50 до 76 лет
Ссылка на исследование:
- www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20410091
Люди, не употребляющие мясо, но употребляющие много рыбы, не живут дольше активных (ежедневных) мясоедов, но имеют более высокую смертность из-за нарушения мозгового кровообращения, инсульта, а также из-за других заболеваний мозга.
В 2016 году закончилось долгосрочное (около 20-ти лет) масштабное исследование, организованное учеными из Оксфордского Университета, в котором участвовали 60 310 человек. В этом исследовании участников разделили на 4 более крупные группы:
- Мясоеды, которые употребляли мясо часто. Одна треть из них (18 431 человек) ели мясо около 5 и более раз в неделю.
- Мясоеды, которые ели мясо реже в сравнении с первой группой (13 039 человек)
- Пескетарианцы — это люди, которые не едят мясо, но едят рыбу (8 516 человек).
- Вегетарианцы (20 324 человека), среди которых было 2 228 веганов (строгих вегетарианцев).
В этом исследовании сравнивали, как каждый тип питания влияет на смертность, а также то, какие смертельные заболевания характерны для каждого стиля питания. Смертность в группе оценивалась по 18 самым частым причинам с использованием модели пропорциональных рисков кокса. На момент окончания исследования умерли 5 294 человека. В этом исследовании никакой тип питания не дал явного преимущества в смертности. Только веганы предположительно имели чуть-чуть большую смертность. Просто один вид питания повышал смертность от одних заболеваний, а другой — от других. Но, в общем, всё было примерно одинаково в отношении общей смертности. Однако нужно отметить, что те люди, которые обильно употребляли рыбу, чаще других умирали из-за нарушения мозгового кровообращения и инсульта, а также других заболеваний мозга?
Ссылка на исследование:
- http://ajcn.nutrition.org/content/103/1/218.full
Самые качественные и доказательные обзоры рандомизированных контролируемых исследований показали с высокой вероятностью на бесполезность омега-3 для снижения риска смертности людей от ССЗ.
2018 год, Систематический обзор всех исследований по рыбному жиру, вошедших в базу данных Кокрейн, от Университета Восточной Англии, Норвич, Великобритания. Оценивалось влияние увеличения потребления омега‐3 полиненасыщенных жирных кислот из жирной рыбы, в том числе эйкозапентаеновой жирной кислоты (EPA) и докозагексаеновой жирной кислоты (ДГК), а также из растений (альфа‐линоленовой жирной кислоты (ALA) с точки зрения влияния на смертность от всех причин, на сердечно-сосудистые события, ожирение и липидный профиль. Был выполнен поиск всех рандомизированных контролируемых исследований длительностью от 12 до 72 месяцев в базах данных CENTRAL, MEDLINE и Embase, плюс ClinicalTrials.gov и в базе Всемирной Организации Здравоохранения. В обзор вошли 79 исследований с общим участием 112 059 человек. Большинство исследуемых применяли капсулы с рыбным жиром и лишь в некоторых исследованиях применяли диету с акцентом на омега-3 в сравнении с плацебо. Мета‐анализ не обнаружил значимого влияния омега-3 из рыбы на общую смертность и смертность от ССЗ, в том числе инсульта, аритмии, ишемической болезни сердца. Не было никаких доказательств того, что увеличение потребления омега-3 из рыбы влияет на ожирение или ЛПНП. Если коротко, то самые качественные и доказательные обзоры показали с высокой вероятностью на бесполезность омега-3 для снижения риска смертности от ССЗ.
Ссылка на исследование:
- https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD003177.pub3/full
Вероятно, что главная причина ограничения продолжительности жизни у людей, из-за которой мы не живем более 117 лет, кроется в старении внеклеточного матрикса. Внеклеточный матрикс подвергается модификациям (гликированию и др., а самое главное — окислению продуктами перекисного окисления липидов. Но старение матрикса можно замедлить и продлить жизнь, повысив преобладание жирных кислот с более низким индексом пероксидации в составе клеточных мембран благодаря оптимальной калорийности питания. А ежедневное употребление рыбного жира может помешать этому.
Вероятно, что главная причина ограничения продолжительности жизни у людей, из-за которой мы не живем более 117 лет, кроется в старении внеклеточного матрикса. Строение матрикса - на картинке слева - это то, что вне клеток. Несмотря на то, что мы не умеем омолаживать внеклеточный матрикс, теперь мы вероятно знаем с чем бороться, а значит скорее всего победим старение в обозримом будущем. Но для этого нужно правильно фокусировать научные усилия. Ведь в течение 100 лет с момента открытия старения внеклеточного матрикса, мы искали причину старения в клетке и не задумывались, что она может быть во внеклеточном матриксе. Внеклеточный матрикс подвергается модификациям (гликированию, карбамилированию, а самое главное — окислению продуктами перекисного окисления липидов (www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9680171). При этом внеклеточный матрикс гораздо труднее обновлять (это доказанный факт, оборот коллагена очень медленный — примерно 5 раз за жизнь), а постаревший матрикс через механосенсоры влияет крайне негативно на стволовые клетки (www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21307119) (www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23143224). Что же касается старения и нестарения, то тут все сложнее. Старение — это накопление таких повреждений, что потом сказывается в резком снижении жизнеспособности, а нестарение — это когда повреждения не копятся. Таким образом, старение и нестарение — это два режима управления макромолекулярными повреждениями. Мы или копим повреждения и поначалу почти не умираем, либо не копим повреждения, имеем постоянную, но относительно высокую смертность, которую можно уменьшить, повысив преобладание жирных кислот с более низким индексом пероксидации в составе клеточных мембран (Часть цитаты - от Александра Фединцева). А ежедневное употребление рыбного жира будто бы для пользы, либо бесполезен для человека, либо, что скорее всего, только сократит нашу жизнь.
Выводы:
- Увеличение продолжительности жизни мышей путем «оптимальной калорийности питания» (более верное название, чем «путем сокращения калорийности») также может быть объяснено изменением состава жирных кислот в клеточных мембранах, что приводит к повышению устойчивости мембран к перекисному окислению. А добавление в рацион таких мышей омега-3 из рыбного жира снижает эффективность продления жизни оптимальным по калорийности питанием, повышая перекисное окисление.
- Кормление крыс с акцентом на омега-3 из рыбного жира ускоряет старение животных в отличии от кормления с акцентом на мононенасыщенные и более устойчивые к окислению жирные кислоты.
- Омега-3 жирные кислоты из морепродуктов могут сокращать продолжительность жизни долгоживущих и короткоживущих мышей.
- Птицы живут дольше млекопитающих в 2 раза, а королевы живут дольше рабочих пчел в несколько раз. Также голые землекопы живут в 10 раз дольше, чем живут подобные им животные. Это связано с тем, что в их клеточных мембранах меньше омега-3 и других полиненасыщенных жирных кислот, которые намного сильнее подвержены перекисному окислению, что, судя по данным исследований, позволяет таким животным стареть на порядки медленнее.
- Употребление в пищу жирной рыбы более, чем 145 гр. еженедельно, повышает смертность. Так же и употребление рыбного жира (омега-3) чаще 3-х раз в неделю связано с более высокой смертностью. С другой стороны, люди, которые совсем не употребляют в пищу рыбу, также имеют более высокую смертность. Это, возможно, связано с тем, что совсем маленькое количество омега-3 в рационе вызывает легкий окислительный стресс, что тренирует организм для повышения антиоксидантной активности и снижения окислительного стресса. Но более высокое потребление омега-3 уже отравляет организм. Такое явление известно, как митогормезис (www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24910588). Поэтому лучше вообще не употреблять рыбный жир (омега-3), а употреблять около 145 гр. жирной рыбы в неделю, а в периоды тяжелых заболеваний, когда окислительный стресс в организме и так повышен (при температуре и воспалениях), вообще отказываться от рыбы.
- Люди, не употребляющие мясо, но употребляющие много рыбы, не живут дольше активных мясоедов, но имеют более высокую смертность из-за нарушения мозгового кровообращения, инсульта, а также из-за других заболеваний мозга.
- Самые качественные и доказательные обзоры рандомизированных контролируемых исследований показали с высокой вероятностью на бесполезность омега-3 для снижения риска смертности у людей от сердечно-сосудистых заболеваний.
- Вероятно, что главная причина ограничения продолжительности жизни у людей, из-за которой мы не живем более 117 лет, кроется в старении внеклеточного матрикса. Внеклеточный матрикс подвергается модификациям (гликированию и др., а самое главное — окислению продуктами перекисного окисления липидов. Но старение матрикса можно замедлить и продлить жизнь, повысив преобладание жирных кислот с более низким индексом пероксидации в составе клеточных мембран благодаря оптимальной калорийности питания. А ежедневное употребление рыбного жира может помешать этому.
Предлагаем Вам оформить почтовую подписку на самые новые и актуальные новости, которые появляются в науке, а также новости нашей научно-просветительской группы, чтобы ничего не упустить.
Автор статьи — Веремеенко Дмитрий Евгеньевич, основатель исследовательского проекта, изучающего терапии, направленные на увеличение продолжительности жизни человека "Лаборатория Экспертных Исследований тераностики старения" (nestarenie.ru/slb-expert_.html), создатель экспертной системы тераностики старения, основатель Nestarenie Camp (https://nestareniecamp.ru), со-основатель on-line курса Nestarenie, автор книги "Диагностика старения" (https://nestarenie.ru/Diagnostika.pdf), и со-автор книги "Как дожить до 22 века" (http://book.hostenko.com), создатель блога https://nestarenie.ru, Тел. +7 925 9244328 Dmitriy-tae@yandex.ru
Группа nestarenieRU в Facebook www.facebook.com/groups/nestarenie
Мой аккаунт в Facebook: https://www.facebook.com/nestarenieRU
YouTube-канал https://www.youtube.com/c/nestarenieRU
Знаете ли вы, что сайт nestarenie.ru — объективно один из самых популярных в России ресурсов про старение и долголетие - в Яндексе, в Гугле, по количеству, качеству и лояльности аудитории. nestarenie.ru имеет потенциал, чтобы стать одним из самых популярных сайтов о борьбе со старением не только в России, но и в мире. Для этого нужны деньги. Я призываю всех сделать пожертвования, а также убедить своих друзей поступить аналогично.
- Карта Viza (доллары): 4215 8901 1587 0138 для переводов за пределами РФ
- Карта МИР в Сбере (рубли): 2202 2032 1501 6686 (МАЙЯВИ Ч.) - на территории РФ
Узнайте подробнее помочь развитию блога.
Рекомендуем ещё почитать следующие статьи:
- Метформин - самое изученное и надёжное лекарство от старости.
- Подробная программа продления жизни научно доказанными способами.
- Витамин K2 (МК-7) сокращает смертность
- Витамин B6+магний снижают смертность на 34%
- Глюкозамин Сульфат эффективно продлевает жизнь и защищает от многих видов рака
- Фолаты для предупреждения раннего старения
- Как победить метилглиоксаль — вещество, которое нас старит.
Добавить комментарий
Будем благодарны, если после прочтения статьи вы оставите свои комментарии. Ваше мнение очень важно для того, чтобы материал блога был более информативным, понятным и интересным. Перед тем, как оставить свой комментарий, прочитайте Политику конфиденциальности
256 комментариев
2 вопроса:
1) а чем же тогда повышать ЛПВП? Или их уже не надо повышать?
2) Насколько я помню изначально Омега-3 возникла из наблюдения, что народы в рационе которых присуствует много морепродуктов (типа японцов) живут типа на 10 лет дольше чем весь остальной мир. Тогда как объясняется этот феномен?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Японцы до появление современной медицины до 1965 года не жили дольше россиян. Просто хорошая система здравоохранения. И все. Все просто
спасибо за jndtn/
а первая часть?
а чем же тогда повышать ЛПВП? Или их уже не надо повышать?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Здоровым образом жизни
а если он не повышается зожом уже? (зож итак на максимуме)
Дмитрий, льняная каша 50г до заварки ежедневно как источник белка плюс низкая гликемическая нагрузка – хороший выбор? Или содержание омега перевешивает в сторону отказа и лучше поискать другие источники?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Омега-3 бесполезны. И не нудно их выбирать
А зачем в ДНКОМ делают анализ на Омега-3 ?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
ДНКом – это лабораториия, где можно сделать любой анализ. Она не обязана разбираться в доказательствах. Есть спрос – есть предложение. Как и аптека не обязана разбираться в эффективности лекарств – это должны делать производители лекарств
Я спросила для чего, какая цель в этом анализе, а не почему.
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Цель лаборатории – продажа анализов. Цель изобретателей этого анализа – заработать деньги на хайпе.
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Добавки рыбьего жира связаны с нарушением сердечного ритма
medicalxpress.com/news/2021-04-fish-oil-supplements-linked-heart.html
Спасибо Дмитрий!!Как же с вами интересно!!Все коментарии прочиталадумаю кому подарить банку ОМЕГА 3 А вот КУЭМЗИМ КУ 10 три баночки себе оставлю Здоровья вам Дмитрий!!
Дмитрий, я удивляюсь как вы и все присутствующие не видите что все приведенные исследования по рыбе НЕКОРРЕКТНЫ!
КАКИЕ 145гр жирной рыбы???
Вы сами, Дмитрий, говорили (как и везде утверждается и никто не подвергает сомнению) что ТЕРМООБРАБОТКА РАЗРУШАЕТ ОМЕГА-3 почти полностью или полностью!
А кто ест сырую рыбу???
Ну я, допустим, да, засаливаю и ем соленую иногда. Но это ведь исключение. Явно имеется в виду рыба термообработанная. Тогда о каких омега-3 из рыбы речь то вообще??
Причем вообще жирная рыба с одной стороны и омега-3 с другой?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Термообработка не разрушает Омега-3. Просто становится в больше конечных продуктов окисления и гликирования в рыбе.
Что касается свежих источников омега-3, то они тоже не доказаны.
А рыба, если и полезна при умеренном (!) потреблении, то не из-за омега-3, а из-за белка, таурина и черт знает чего еще. Пока никто не знает.
Дмитрий, а детям тоже не нужно дополнительно давать Омега-3
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Нет
Есть ли разница между: 150гр в неделю, по 75гр два раза в неделю, 300гр раз в две недели?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
нет
Николай двенадцатый, вам надо 145 рыбы кушать. А вы поди все 150 кушаете?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Не появится.
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Не напишу, так как раньше никто из нас не владел основами доказательной медицины, а теперь мы все измеряем с позиции доказательной медицины
Интересно почему не стареют в основном морские животные : моллюск , карп , окунь , морской еж , акула , кит , черепаха и т.д ? Они то , наверное , в огромных количествах употребляют Омега-3 ?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Они стареют, но медленнее, потому что они хладнокровные. У них обмен веществ сильно замедлен
Здравствуйте. Только пропил пару месяцев омегу-3, собирался еще баночку прикупить… А тут такое…!)
Вот здесь еще прочитал про нерадужную сторону рыбьего жира, может кому будет интересно.
ray-peat-ru.blogspot.com/2019/02/blog-post_25.html
Это “сегодня” не полезна , а “вчера” была полезна , и “завтра” может быть полезна . Сам Дмитрий , “вчера” , говорил , что принимает и это полезно
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Польза рыбного жира никогда не находила доказательств. Никогда
В плане продления жизни , вероятно не работает омега-3 , но думаю , хоть какая то польза , все таки должна быть )
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Какая?
Егор, это наука прогрессирует))))
Я не специалист , чтобы судить, о её плюсах и минусах, но мозг процентов на 7-10 состоит из Омега-3 , наверное не просто так она там находится , выполняет какую то свою функцию . А в зрительных тканях там её , ещё больше . Пусть и не продляет жизнь , но жить помогает )))
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
что значит жить помогает?
Дмитрий, спасибо за разъяснения.
Дмитрий, а есть ли какой-то показатель в анализах, который показывает, что окисление в организме слишком высокое, и что омега 3/6 в рационе надо снижать? Например, на Перекисное Окисление Липидов сдать?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
С-реактивный белок и https://nestarenie.ru/8-oxo-dgsn-2.html
И потом, как быть, например, с ценным витамином в12 в сельди и скумбрии? Добирать его необходимое количество синтетическим цианокобаламином?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Из мяса и печени
До 1926 года в США ежегодно умирало около 50 000 пациентов от пернициозной анемии, вызванной нарушением всасывания в желудке витамина b12. Анемия – состояние, для которого характерно уменьшение количества эритроцитов (красных клеток крови) и снижение содержания гемоглобина в единице объема крови. В 1926 году на съезде в Атлантик-Сити Майнот и Мерфи сообщили о сенсационном открытии – 45 пациентов с пернициозной анемией были излечены благодаря приему большого количества сырой печени. Клиническое улучшение было очевидным, и обычно наступало в течение 2 недель. За это Майнот, Мерфи и Уиппл получили Нобелевскую премию по медицине в 1934 году.
Ну я понимаю еще мороженую печень диких лосей или оленей есть.
Но говяжью, а тем более свиную, сырой, – считается опасно. Из-за паразитов. А вы пишете про сырую печень
Дмитрий, добрый день! Возвращаясь к загадочной цифре – к рекомендованным 145 граммов рыбы в неделю. Посмотрел ссылки на исследования, которые Вы приводите, но нигде этого конкретного веса в 145 гр. не нашел. Если опираться на несколько независимых серьезных исследований, то эта цифра должна где-то в выводах неоднократно отразиться. Поясните, пожалуйста, где ее можно посмотреть или 145 гр. выведены Вами по результатам ряда исследований? Тема волнует, так как для тех, кто не употребляет мясо и птицу предложенное количество рыбы, очевидно, слишком мало по животному белку и другим важным компонентам. Вряд ли возможно компенсировать этот дефицит творогом и сыром.
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Смотрите таблицу 3
Table 3
Total fish consumption (g/d) Q3 21.1 То есть 21.1 грамм в сутки, что при умножении на 7 будет 147 грамм в неделю. Не будете же вы есть есть по 20 грамм в день. 20 грамм – это усредненное значение рассветное для оценки в исследовании
Далее можно разобраться с таблицами. Мы увидим, что смертность отличалась в разных квинтилях. Так в средней свинтили (Q3) – смертность была самая низкая. А средняя квинтиль – это 21.1 грамм рыбы в сутки
«In country-specific analyses we found increased rate of mortality both in the lowest and the highest quintiles compared to the middle quintile for Denmark «
почему не будем есть по 20 грамм рыбы ? я как раз и ем по три кусочка селедки каждый день .. сколько в граммах не знаю .. но не думаю что сильно больше .. как раз хотела уточнить про каждый день , а вы опередили с ответом .. ждать селедки неделю тяжело .. лучше каждый день понемногу
пошла взвесила , как раз столько сколько я ем селедки в день (3 крупных или 5 мелки ну примерная кучка ) это 20 грамм ))) удивительно ..
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Удивлен. ДА селедка ок
У меня прям внутренняя революция какая-то. Что давать ребенку 5 лет для поддержания здоровья и иммунитета? Даю аквадетрим 2-3 капли каждый день, пьём рыбий жир, когда болеет даём цинк и монолаурин. Она у нас не любит ни рыбу, ни мясо, практически не ест всё это. Т.е. не давать рыбий жир? Я понимаю, что вы не врач, но напишите своё мнение.
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
все добавки, которые вы перечислили не влияют на иммунитет.
ВЛияет только хороший сон и отсутствие стресса
Добрый день. Скоректируйте пожалуйста статью относительно омего-3
https://nestarenie.ru/naturalnoe-slivochnoe-maslo-i-zdorovoe-serdce.html
И 20 капель валерьянки тоже перед сном
145гр. Рыбы ??? А 140 или 150 это уже катастрофа ? Прям так вымеряли четко. Кстати , тоже заинтересовало масло криля о котором тут спрашивали . Есть смысл принимать ?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Это не катастрофа. Но я должен говорить так, как исследованиях, а не с потолка брать цифры
Ясно . Так , а что скажете о масле криля или жире дикого лосося ?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Ничего особенного. Любые омега-3 не полезны
Валентин, это катастрофа. Только 145. Это вам не игрушки
Спасибо. Но насчет соотношения 145 грамм с разным весом человека не совсем понятно.
Дмитрий, здравствуйте! Просьба прояснить некоторые вопросы по-поводу 145 граммов рыбы в неделю. Имеется в виду именно жирная рыба (как я понимаю, например, селедка, скумбрия – как наименее накапливающие ртуть) или речь о любой рыбе – и нежирных сортов типа минтая, трески? 145 граммов – это количество для человека, независимо от его веса? Ведь у кого-то 50 кг, а у кого-то 90. Если я не ем мясо, рекомендованная порция рыбы все-равно остается прежней? И важный вопрос – как технически высчитать эти 145 гр? Селедку, конечно, не сложно порезать кусочками и взвесить необходимое количество. А скумбрию граммов на 400-500? Запечь, разрезать, а потом заморозить на несколько недель? Или раз в неделю готовить четвертую ее часть?) Интересно, как у Вас проходит процесс с приготовлением необходимого количества рыбы и какие сорта употребляете?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Для всей рыбы. Я не измеряю в граммах. Вижу на упаковке сельди, например, написано столько-то грамм. Вот и ориентируюсь
Дорого Дмитрий, а полезно ли масло гкхи? Если жарить, то на нем лучше всего?₽
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Ни на чем жарить не хорошо.
Масло гни не полезно
Исследования исследованиями, но я реально как стала употреблять Омега 3 в небольших количествах каждый день, намного лучше стала себя чувствовать, ногти растут, волосы перестали лезть , энергии море. Как же теперь, я в сомнениях.
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Это возможно эффект “каши из топора” или “плацебо”
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Мета-анализ делает вывод, что омега-3 может снижать смертность [ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31567003].
Рассмотрим РКИ, которые в этом мета-анализе указаны, как доказывающие эффективность.
Результат мета-анализа на смертность следующий: CVD death (RR [95% CI]: 0.93 [0.88, 0.99]; P=0.013). Что значит, что если 5 лет они применяли добавки омега-3, то по данному анализу получили пол года жизни RR [95% CI]: 0.93. Однако разброс [0.88, 0.99] – говорит о том, что это вполне может оказаться всего лишь 1 месяц жизни RR 0.99 – такой себе результат. Исследование до 2005 года вообще не обсуждаем. Так как РКИ в те времена могли получить любые результаты задним числом – не было предварительной регистрации в clinicaltrials.gov. В этот мета-анализ было включено одно исследование 1999 года. Вот его и убираем. Все остальные исследования – это люди в возрасте от 61 до 74 лет. А средний возраст по этим исследованиям был 65 лет. Это пожилые больные люди, которые как мы видим из мета-анализа, в своем большинстве (на 72%) принимали статины, 28% из них имели сахарный диабет и средний ИМТ у всех был 28 м2, что можно узнать из самой первой таблицы мета-анализа. То есть мета-анализ построили на пожилых людях. У них, например, повышение кальцификации может повышать стабильность бляшек, предупреждая разрыв и тромб. Что может им дать выигрыш на коротком отрезке времени. Им уже не до старения, а выжить бы. Тогда как повышение кальцификации у нормальных людей только сократит жизнь, так как повысит нарастание жесткости артерий и сердца. Эти данные нельзя переводить на людей молодых и среднего возраста. Статины в больших дозах у пожилых людях повышают кальфицикацию бляшек, повышая их стабильность. Но это не полезно для здоровых людей.
Одно из самых больших влияний на результат мета-анализа оказало все тоже исследовании 1999 года (GISSI-P), которое вообще нельзя оценивать.
Исследование DOIT имело выборку в 10 и даже в 100 раз меньшую, чем в других исследованиях – слишком маленькое.
Одно из исследований поле 2005 года с нормальной выборкой и показавшее результат в этом мета-анализе – это ASCEND. Но это опять было исследование для пожилых людей со средним возрастом 63 лет с сахарным диабетом, с ожирением, принимающих статины на 75,3 %. Вот прямая на него ссылка – ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30146932 Но постойте. В этой же ссылке делаются выводы об отсутствии эффекта «Among patients with diabetes without evidence of cardiovascular disease, there was no significant difference in the risk of serious vascular events between those who were assigned to receive n-3 fatty acid supplementation and those who were assigned to receive placebo.»
Другое исследование с хорошей выборкой, показавшее результат по результатам рассматриваемого мета-анализа – это VITAL. Вот прямая на него ссылка: ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30415637 Оно тоже делает вывод об неэффективности: «Supplementation with n-3 fatty acids did not result in a lower incidence of major cardiovascular events or cancer than placebo.».
Также исследование JELIS (вот прямая на него ссылка – ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17398308). Это были старые люди со средним возрастом 61 год, из которых 100% получали терапию статинами. Однако это РКИ из Японии. А их результаты часто отличаются от европейских и от американских. Азиаты вообще часто подделывают исследования. И толи тут есть подтасовка, то ли у японцев другая генетика, то ли они действительно получили результат. Все может быть. Но это только на пожилых людях при терапии статинами азиатской рассы. Это не имеет отношения к людям среднего возраста и к здоровым людям и вообще к европейцам.
Самое интересное, что единственная задокументированная супердолгожительница у которой не было деменции – голландка Хендрикье ван Андел-Схиппер любила ежедневно есть малосольную сельдь и апельсиновый сок. Её проверяли на умственные способности в 112 и в 114 лет и вскрытие мозга в 115 лет тоже не показало деменции. А умерла она от рака желудка, а в 100 лет у неё был рак груди, который вырезали.
Сколько нужно насыщенных жиров в день? Читал, что они способствуют выработке такого гормона, как тестостерон, что М полу довольно важно. Думаю начать употреблять кокосовое масло. Сейчас же все жиры черпаю с оливкового масла (50-65 гр./день), арахиса (35гр./день) и цельнозерновых хлопьев (300-340 гр. в готовом состоянии/день).
Остальные продукты повседневного рациона – горошек зеленый, кукуруза, стручковая фасоль, цветная капуста, брюссельская капуста, чечевица, фасоль и зелень (укроп, петрушка), хлеб ржаной, шоколад черный 80% (27гр./день с утра), по напиткам кофе 2р./день, чай зеленый 1-2р./день. Соль не ем, сахар 6 ложек/ день. Выше Вы писали про В12, тоже думаю начать пить в виде витаминов.
Либо же животный белок/жир обязателен, и если да – обязателен, то можно ли ограничиться “молочкой”? Или мясо/яйца тоже должны быть?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Лучше птицу употреблять
Так , ну не отвечают и ладно , значит вещь хорошая , можно принимать )))
Добавлю . 145гр.рыбы/неделю – 3гр Омега-3 . Т.е в день 0.4-0.45гр. А в масле криля , в дневной порции 1гр – 0.2-0.25гр Омега-3. Итого 0.4 в рыбе и 0.2 в масле криля . Разница в 2 раза. Т.е получается можно спокойно принимать криля в малой дозе , для профилактики ?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Омега 3 ни в какой дозе не полезен. 145 мг – это связь, но не причина. Возможно те, кто чуть больше едят рыбы живуь ближе к морю, чаще бывают на солнце.
Да там , той Омеги-3 , кот наплакал , как в 10 гр. рыбы ))) там в основном фосфолипиды 50-60%. О них речь. Они вроде как полезны.
Здравствуйте. Интересные тут у вас споры. И про рыбу и про омегу. А что по поволу крилевого масла . Говорят что лучше омеги, в другой форме , лучше усваивается , больше пользы , а то качественную рыбу не вариант найти , а найдешь так дорого.
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Омега ни в какой форме не полезна
Я смотрю на свое здоровье , родственников , знакомых , их родственников и знакомых и т.д , и вижу пользу от приема определенных лекарств и бадов , а были бы вы правы , были бы министром здравоохранения ))) , а так извините . Если вы не верите ни одному ученому , профессору , о чем можно говорить . Всего хорошего.
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Человек не может определить помогает ему лечение или нет
https://nestarenie.ru/chelovek-ne-mozhet.html
Дмитрию , смотрю никто не указ , ни профессора , ни ученые , ни врачи , “сам с усам” , как говорится ))) … это касается не только Омеги , но и многих др.вещей . Сам говорит , о том , что кругом всё проплачено по многим лекарствам , витаминам , БАДам , и тут же продвигает свою теорию . А не проплачены ли вы , Дмитрий ? )))
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
У меня до моего дня рождения даже не было денег в магазине хлеб купить. И только долги.
Я советую почитать книгу “Доказательная медицина 0.05” Талантова. К сожалению ученые и врачи не могут иметь правильное мнение. В том числе и я не могу. Человек не способен на это. Поэтому только исследования. Но Далеко не любые. К исследованиям есть требования, которые рождались для контроля их достоверности. И львиная доля исследований строят гипотезы. Доказательства дают только РКИ выполненные без нарушения правил к ним (эти правила прописаны в учебниках доказательной медицины, а также в различных международных протоколах). Азиаты этих правил не соблюдают.
Я предлагаю верить РКИ без нарушений. Но я Вам ведь ничего не навязываю, ничего не продаю.
Все иследования проплачены , тем кому они нужны . Сегодня, говорят о пользе Омега-3 , а завтра скажут, что нет. . Вот сейчас собираются применять рыбий жир в детсадах , как в советские времена . Вы считаете , государство собирается травить наших детей ?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Так говорят те, кто никогда не изучал доказательства. Не бывает так, чтобы сегодня доказали пользу, а завтра доказали вред. Доказательством являются РКИ без нарушений. Нет и никогда не было независимых РКИ, доказывающих пользу омега-3. А говорили про пользу, опираясь лишь на гипотезы. Что просто преступление, которое должно наказываться, но к сожалению инструментов наказания пока не придумано.
Что касается рыбного жира в детских садах, то дети тут не при чем. У них другая биология. Им рыбный жир дает витамин д3, а вреда не несет.
Ученые РУДН И МГУ проводили иследования на протяжении 4-х лет , в том числе и Калиниченко С.Ю, о которой тут говорили , и пришли к выводу о нехватке Омега-3 , ну и т.д , долго расписывать , и я им скорее поверю , чем Кокрейновским , проплаченым на 100%, иследованиям ….. а у вас логика интересная , детям можно , а взрослым нельзя ))) …. не хочется рыскать по вашему сайту , но я читал у вас , абсолютно противоположные вещи касаемо различных добавок . Вы ведь просто выкладываете различные иследования , а они могут меняться … прогресс как говорится не стоит на месте, и появляются различные методы иследований .
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
А где РКИ. Вы показываете все, что угодно но не РКИ, а только РКИ является доказательством. Читайте книгу “Доказательная медицина 0.05” Петра Талантова, либо любой другой учебник по доказательной медицине. Иначе так и будете плавать.
Добрый день,однако Светлана Юрьевна Калинченко профессор и доктор медицинских наук, практикующий врач эндокринолог, считает Омегу 3 незаменимой для женского здоровья. Ваше мнение по этому вопросу??
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Пусть считает. От этого омега-3 полезной не становится. Все эксперименты с омега-3 с треском провалились
Ярослав Ашихмин сказал о пользе EPA (омега-3) в видео на вашем сайте – Атеросклероз: новые мишени. 20 минута. Дмитрий он прав? Принимать можно получается по новым данным.
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Мало ли, что сказал. Это нужно проверять. Никаких новых данных не было. Нет ни одного РКИ о пользе омега 3 для здоровых. И было лишь проспонсированное фарм компаниями рки о то, том, что омега3 снижает смертность на короткой дистанции пожилым людям на статинах
Последние новости о том, что говорят последние исследования об омега-3. Могут ли добавки омега-3 быть нам полезны для продления жизни?
Вот этот анализ показывает, что они будто могут быть полезны ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30703872 говорит о будто защитных свойствах. Но это анализ делается на основании следующих исследований, которые опять же не доказали эффективности.
Рассмотрим их по отдельности
РКИ 2018 года ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30146932, где не было снижения рисков СС событий, даже у больных сахарным диабетом.
РКИ 2019 года ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30415637, и опять прием добавок с n-3 жирными кислотами не приводил к более низкой частоте основных сердечно-сосудистых событий или рака, чем плацебо
И вот только РКИ 2019 года
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30415628 показало эффекты. Но это РКИ нельзя считать независимым. Так как посмотрите какой мощный список спонсорства от фарм компаний по ссылке на полный текст sci-hub.se/10.1056/NEJMoa1812792
И даже если предположить, что в этом РКИ все правда, то давайте его оценим.
1. Это исследование не омега-3, а Этиловый эфир эйкозапентаеновой кислоты (Э-ЭПК , icosapent этил) является производным от омега-3 жирной кислоты, эйкозапентаеновой кислоты (EPA)
2. Эффективность по снижению риска СС событий была показана только на людях, принимающих статины с высоким уровнем триглицеридов. А почему на здоровых не было? Ведь многие средства не полезные для здоровых могут снижать риски ССЗ после инфаркта, например.
3. Однако больше пациентов в процентном соотношении в группе высокоочищенного этилового эфира эйкозапентаеновой кислоты были госпитализированы из-за фибрилляции предсердий или флаттера!!! А вот это уже не шутка. Дело в том, что именно так работает ингибирование матриксных металлопротеиназ. Ингибирование матриксных металлопротеиназ MMP тормозит оборот внеклеточного матрикса. В итоге кальций больше откладывается и фиброз прогрессирует, так как MMP меньше разбивает старый внеклеточный матрикс . Это конечно стабилизирует бляшки от разрыва, так как они буквально «кальцифицируются», но повышает фиброз сердечной мышцы. В итоге бляшка стабильнее, не разрывается. А фиброз сердца провоцирует развитие фибрилляций. Такое себе средство для здоровых людей. И не самое лучшее решение для тех, кто пьет статины. На короткой дистанции – лет 5 это может снизить смертность из-за СС событий, но на дистанции 10-20 лет, может наоборот повысить смертность. Такая тактика годится только для тех, кому уже терять нечего, кто уже очень старый и хочется еще хотя бы пару лет жизни добавить.
Имеет ли это отношение к здоровым людям или даже к людям среднего возраста? Думаю, что к здоровым не имеет отношения точно. Замедление оборота внеклеточного матрикса – прямой путь к ускорению старения. А людям на статинах среднего возраста с высокими триглицеридами может дать преимущества на дистанции наблюдения 5 лет (как в этом исследовании), но дальше может быть наоборот все хуже из-за ремоделирования сердца и различных аритмий и т.д. И только очень старым на статинах Этиловый эфир эйкозапентаеновой кислоты (не омега-3) может дать преимущества в выживании. Так как им и так не много осталось и им нужно не умереть в ближайшие годы, что позволяет стабилизации атеросклеротических бляшек.
Но вернемся к тому, что это исследование было проспонсировано фармацевтическими компаниями и даже эти эффекты могут быть не актуальными. Нужно независимое РКИ.
Дмитрий, если я правильно помню мы пьём доксициклин и Пентоксифиллин с целью ингибирования ММП. Здесь вы пишите, что это не полезно для продления жизни. Поясните, пожалуйста, может я не правильно все понял?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
MMP должны быть в норме. Если они повышены, то разрушаются ткани. Если они низкий, то ускоряется старение. Нужен баланс
Конечно омега три здоровому не нужно. Но здоровых мало в 55. Поэтому совсем немного его не повредит, да простит меня Дмитрий. Главное не перебарщивать.
Напугали вы меня этим рыбьим жиром. Но я его ем постоянно в течении более 10 лет не менее 2 гр. в сутки (ЭПК, ДГК не менее 1500 мг). Мне сейчас будет 54. Выгляжу и чувствую себя как девчонка лет на 40, худая, в хорошей форме. Ведь если бы Омега 3 была так вредна, то это бы сказывалось на моем состоянии здоровья. Почему же я так неумолимо не состарилась. Полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3 снимают воспаления в организме. Какими же тогда натуральными средствами гасить возрастные хронические воспаления? Витамин D, MK-7, B 12, магний цитрат, глюкозамин сульфат, метилфолат постоянно присутствуют в моем рационе, но их одних явно недостаточно…
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Чтобы определить разницу, нужно взять вашу сестру близнеца и вас кормить, а ее нет. А так для сравнения сравнивают группы в рки. Иначе с кем вы себя сравниваете? Ни скем
А как быть с соевым лицитином этоже тоже жир….ведь он нужен почти всем органам
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Не бывает его дефицита, а лишний может быть вреден
В 150гр. селедки , 3-3,5 гр омега-3 , так почему нельзя принимать ее , каждый день по 500мг , за неделю и получается , 3,5 (в рыбе) = 3,5 (в капсулах).
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Потому что нам не нужен омега, вообще не нужен, нисколько. Нет ни однлго доказательства пользы омега-3. А рыба 150 мг в неделю может может быть таурином в ее составе и еще чем-то. Кроме того рыба – источник огромного количетства нейротоксинов. Вероятно поэтому у любителей рыбы чаще встречаются деменция, инсульт и другие смертельные заболевания головного мозга.
Посмотрел различные видео о пользе омега-3 , Малышева , Мясников , проф.Дадали и др. Неужели , все , так безбожно врут ? …. вы , ведь тоже , какое то время назад говорили о пользе омеги , теперь наоборот . Пройдет время , может придется опять о пользе говорить ?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Они не врут. Они просто говорят то, что написано в национальных российским рекомендациях на основе которых лечат врачи. Это уже вопрос на основании чего составляются эти рекомендации. Я читал эти рекомендации. Там у меня есть много вопросов
Ну , про рыбу смешно , ей богу . Мой прадед прожил 100 лет , дед 88 , бабушке сейчас 91 , её сестре 92 , живут в полном уме и памяти , ели эту рыбу , чуть ли не постоянно , камбала , осетр , пеленгас и т.д . И морская и речная . Благо живут на побережье . А вы нам мышей в пример приводите ))) Мои родные , вот пример .
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Вы не допускаете мысль, что они могли бы прожить больше, если бы не рыба?
Да , допустить можно , что угодно , по одним источникам польза , по другим вред , где золотая середина , сколько надо в день омега-3 ? А вообще , я к тому , что они , ни в какой еде себе не отказывали , и не заморачивались . И считаю прожили не мало , дай бог каждому .
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
150 грам рыбы в неделю – золотая серидина, судя по исследованиям
А чем 150 г рыбы отличаются от омега 3 ? Пересчитать на омега 3 , да и все . Пишут об адекватном применении омега 3 , до 1гр. в сутки . Сегодня , кстати Малышева о пользе омеги говорила по ТВ )))) не знаешь , каким исследованиям верить , одни говорят – принимайте , и будет вам счастье , а другие наоборот . 50 на 50 .
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Про омега-3 никакие исследования независимые РКИ не показывают его пользу – ни одно.
Поэтому омега-3 вообще лучше забыть. А все говорят для того, чтобы накопить бюджет фармацевтических компаний, которые собирают от нас деньги за всякие такие вот пустышки, и на них делают уже что-то стоящее, разрабатывают реальные лекарства. Это специфика такого бизнеса. Лекарство доказывается и выводится на рынок редко. А как-то жить им нужно между такими лекарствами. Вот они и продвигают всякую ерунду.
Не отражено влияние омега-3 из семян льна. Ведь результаты могут быть другими! Есть исследования?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Результаты вналогичны
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Интересно, что потребление рыбы привело к значительно большему увеличению циркулирующей TMAO, чем яйца или говядина. В общем что повышать ТМАО больше будет – зависит от индивидуальной микрофлоры кишечника.
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27377678
40 здоровых мужчин, в возрасте 21-50 лет с ИМТ 20– 29,9 кг/м2, невегетарианцы
не курящие, без заболеваний ЖКТ, без хронических заболеванийи или без других метаболических заболеваний (включая триметиламинурию), без аномальных значений химии крови, указывающими на дисфункции органов, не принимающие пищевые добавки, антибиотики или пробиотики в течение 2 месяцев после набора.
Почему это важно?
ТМАО увеличивает гиперреактивность бляшки риск тромбов
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26972052
“Рабочая медоносная пчела в зимних условиях живет не более 320 дней. Но их королева может жить до 5-ти лет.
…
…
Королевы пчел всю жизнь питаются только маточным молочком, а рабочие пчелы медом и пыльцой, которая содержит много полиненасыщенных жирных кислот, к которым относятся и омега-3.”
Дмитрий…. возможно меньшее окисление ПНЖК , как фактор продолжительности жизни королев не является определяющим…
У термитов монарх (король) живет 25 лет, а рабочие – 2 месяца. Для человека это эквивалентно, что монах живет 1000 лет. При этом термиты одного и того же термитника имеют одинаковую ДНК.
Есть версия об особенностях работы генов:
“Если бы термиты “Macrotermes bellicosus” жили столько, сколько люди, то их монархи достигли бы возраста 1000 лет. Подобное долголетие интересует ученых, работающих в Германии и в Кот-д’Ивуаре”, – пишет журналистка швейцарской газеты Le Temps Камий Лавуа.
…
…
“Результаты исследования команды Джудит Корб, опубликованные в журнале PNAS, устанавливают, что старение у этого вида связано с активностью “прыгающих генов”. Эти способные к передвижению элементы ДНК принадлежат к группе так называемых эгоистичных элементов: они самопроизвольно дублируются и способны самостоятельно перемещаться или копироваться независимо от центральных механизмов, управляющих копией остальной части ДНК, таких как клеточное деление. При этом прыгающие гены могут нарушать нормальное функционирование других генов, рядом с которыми они перемещаются. Когда белки и энергия больше не производятся, это может привести к старению и смерти, резюмирует исследовательница”, – передает Le Temps.
“Джудит Корб сделала интригующее наблюдение: у монархов прыгающие гены неактивны, что объясняет их долговечность. Теперь предстоит выяснить, почему. Эти насекомые защищены от старения с помощью какого-то защитного механизма, который подавляет прыгающие гены, – пишет журналистка. “К октябрю мы введем фрагменты ДНК в головы термитов, пойманных Давидом. Эти фрагменты будут атаковать защитный механизм монархов “, – поясняет Джудит Корб. Если их прыгающие гены реактивируются, а насекомые умрут преждевременно, то исследовательница докажет причинную связь между их защитным механизмом против прыгающих генов и необычайной долговечностью королев и королей”.
“
Дмитрий,вы писали: “именно добавки омега-3 и 3 мг в сутки и 5 мг в сутки повышали смертность в будущем по итогам 20 лет наблюдения, когда давались относительно молодым и среднего возраста.”
Думаю, многие из нас в качестве источников углеводов потребляют несколько сотен грамм в сутки различных видов круп, в сыром, полусыром виде. Жиры в крупах примерно наполовину состоят из омега 3, омега 6 жиров. И в сутки как раз может набираться около 3-5 г таких жиров. Значит ли это, что поедая крупы в таких количествах, мы наносим вред своему здоровью?
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Это не известно. Омега-3 нам нужна но очень мало. Возможно этого вполне хватает. А может и слишком много.
А риск от АЛК для людей больных раком Извините если у человека рак то о каком долгожительстве и продлении жизни может идти речь Если организм доведен до такого состояния что имунная система легла это уже капец Мы же тут говорим за относительно здоровых людей которые стремятся сохранить здоровое долголетие или вообще перейти рубикон в 125 лет Лечение раковых больных это немного другая тема
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Павел. Этот диалог бессмысленный, так как нет ни одного исследования, ни одного доказывающего снижение смертности людей при потреблении рыбьего жира или омега-3 вообще. Ни одного. О чем вообще речь. А желании во чтобы-то ни стало свою веру в омега-3 как-то вытянуть за уши, что типа это полезно?
Павел, я вот на сколько был рыбоедом, так несмотря мою любовь к рыбе (особенно к жирной морской) – осмыслив результаты исследований на мышах – отказался практически от потребления рыбы и тем более от добавок с Омега-3. Ещё зная как рыба легко окисляется – чуть время прошло от вылова и она уже ржавая (льняное масло тоже окисляется моментально, его поэтому даже запретили во Франции)- не удивительно, что липиды ускоряют окисление от Омеги 3.
Пластичность мозга и состоит в том, чтобы отказываться от своих любых прошлых убеждений под действием новых весомых данных. А без пластичности мозга – всё, деменция.
Но по поводу альфа липоевой кислоты она вроде изучается с 70х годов и её еще летчикам советским давали К тому же она в организме синтезируется Маленькая справка из умного источника
“Альфа-липоевая кислота (АЛК) является необходимым кофактором для многих митохондриальных ферментов в процессе анаболизма и катаболизма альфа-кетокислот и аминокислот. АЛК участвует в реакциях переноса ацильных групп, взаимодействует и восстанавливает эндогенный глутатион. АЛК способна захватывать свободные радикалы, регулировать связывание тяжёлых металлов. АЛК предупреждает сердечно-сосудистую патологию, снижает эндотелиальную дисфункцию. АЛК эффективна при хронических заболеваниях, связанных с оксидативным стрессом, который присутствует и при сахарном диабете. Была показана эффективность АЛК как при первом, так и при втором типе диабета в предупреждении и лечении различных патологических состояний, ассоциированных с диабетом, таких как полинейропатия. АЛК была одобрена для лечения алкогольной нейропатии и заболеваний печени. В различных экспериментальных исследованиях на животных была продемонстрирована эффективность АЛК в снижении лекарственной гепатотоксичности. ”
Где тут риски? Где тут глутатион Она используется совершенно для других целей Я сам принимаю по 300 мг на голодный желудок
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Павел. Нет ни одного исследования, ни одного исследования, проверяющего влияние альфа-липоевой кислоты на смертность. Ни одного. Но есть исследование, где она сокращала примерно на 70% среднюю продолжительность мышей. О чем вообще речь. А желании во чтобы-то ни стало свою веру в альфа-липовую кислоту как-то вытянуть за уши, что типа это полезно?
Доказательная медицина так не строится. Сначала нужно доказать, что она как минимум не повышает смертность в долгосрочной перспективе, а потом уже искать, что она еще может.
Интересно было прочитать статью про глутатион и митогорметины ( как раз задумался купить маме Б12 для профилактики ) Я лично не покупаю ОМЕГУ по причине её невменяемой стоимости Но вот что интересно Геронтологических экспедиций было много Рацион питания везде у долгожителей был разным Одинаковыми были только 3 вещи 1 отсутствие ярковыраженного ил вялотекущего хронического стресса 2 Не переедание ( гипо либо изокалорийное питание безотносительно макроса диеты ) и физ активность Даже курение и алкоголь не влияли на некоторых Это подтверждает выводы современной науки что именно наличие сухой мышечной массы а не что-либо другое играет ключевую роль в выживаемости в пожилом возрасте ( отсутствие стрессов в свою очередь уберегает мышцы от распада а вменяемая калорийность питания в купе с физ нагрузками от саркопении )
И еще я думаю не нужно глубоко зарываться в биохимию а достаточно ответить себе на простой вопрос – Соблюдает ли кто-нибудь из современных людей живущих в мегаполисе ( я не беру уже Российскую периферию или деревни где поголовно бухают ) хотя бы элементарные правила здоровья ( вовремя ложиться спать при полной темноте и тишине , 2х разовое питание с отсутствием ужина , силовая физ нагрузка , полная санация полости рта, ликвидация дефицитарных состояний по витаминам и минералам, отказ от кофеинсодержащих напитков и др стимуляторов итд ) А ведь это все не требует никаких биохимических инвазивных вмешательств и в то же время доказанно предупреждает развитие рака и ССЗ ( основных причин смертности )
Что такое санация рта?
А против окисления липидов есть антиоксиданты И как я уже говорил я склоняюсь к тому что липидный профиль мембран клеток является специфическим для каждого вида параметром сформированным в процессе эволюции и не зависит от текущей диеты
Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
Отрезайте у ссылок http:
Биохимия одинакова для всех углеродных форм жизни.
Омега-3 очень сильно подвергаются перекисному окислению липидов. Для них гораздо важнее утечка катионов(Н+) а не анионов, которую блокируют митохондриальные антиоксиданты. Поэтому, если мы потребляем антиоксиданты, они не способны остановить перекидное окисление липидов. Поэтому антиоксиданты и не продлевают жизнь. Жизнь продлевают только митогорметины. И как раз за счет снижения уровня омега3 и других полиненасыщенных жирных кислот. Применение митогорметинов уменьшает количество полиненасыщенных жирных кислот в клеточных мембранах, тем самым снижая сами полиненасыщенные жирные кислоты. Таким образом очень странно сначала их туда загонять, а потом выгонять. И именно так это и работает. Омега-3 принимаемые вместе с митогорметинами анулируют действие митогорметинов на продление жизни.