Главная / Как победить старость: / Вредная еда / Сокращение соли в питании до 2-3 грамм в сутки продлевает жизнь

Дата создания: 16 сентября 2014

Обновлено: 27 декабря 2023

Сокращение соли в питании до 2-3 грамм в сутки продлевает жизнь

Сама по себе дополнительная соль в рационе питания сильно сокращает Среднюю  Продолжительность Жизни. Сокращение соли продлевает жизнь.

Отказ от соли продлевает жизнь

Отказ от соли продлевает жизнь

Впервые люди стали использовать соль две тысячи лет назад. В то время антибиотиков и холодильников не было, смерть от кишечных инфекций была обычным делом, а использование соли  в качестве консерванта было вопросом выживания. Со временем соль стала настоящим усилителем вкуса.

Нет необходимости добавлять соль в продукты питания, так как  естественная соль содержится во многих продуктах, а таем более в современной пище (хлеб, сыр и т.д.). Дополнительная добавка соли к пище приводит к задержке воды в организме, делает артерии не эластичными, повышается артериальное давление. Растёт риск инсульта и инфаркта. Кроме того, поваренная соль, по данным сотрудников Университета Джорджии, ускоряет биологическое старение человека, сокращая длину теломерДанные получены в результате эксперимента в котором участвовали около 800 человек, в возрасте от 14 до 18 лет. В начале эксперимента ученые замерили длину теломер у всех участников. Как известно, длина теломер является маркером биологического старения организма. Чем короче теломеры, тем биологически старше возраст человека. Самые короткие теломеры были у тех участников, в чьем питании был переизбыток соленых продуктов.

Современный человек потребляет соль в среднем до 9 грамм в сутки. В исследованиях показано, что сокращение соли до 2-3 грамм в сутки имеет преимущества для здоровья.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23633321

Сегодня почти каждую неделю появляются всё новые открытия и появляются эффективные средства борьбы со старением. Наука идёт семимильными шагами. Рекомендуем Вам подписаться на новые статьи блога, чтобы быть в курсе.


 

Уважаемый читатель. Если Вы находите материал данного блога полезным и имеете желание, чтобы данная информация была доступна всем, то можете помочь в раскрутке блога, уделив этому всего пару минут Вашего времени. Для этого пройдите по ссылке. 


Обязательно оставляйте свои комментарии под статьей, которую Вы читаете. Это очень важно для нас.

Предлагаем Вам оформить почтовую подписку на самые новые и актуальные новости, которые появляются в науке, а также новости нашей научно-просветительской группы, чтобы ничего не упустить. Обязательно оставляйте свои комментарии под статьей, которую вычитаете. Это очень важно для нас.

Автор статьи

Веремеенко Дмитрий Евгеньевич

Телефон:

+7 (925) 924-43-28

Почта:

Dmitriy-tae@yandex.ru


Сфера деятельности - data science в медицине
Основатель проекта, изучающего терапии, направленные на увеличение продолжительности жизни человека (nestarenie.ru/slb-expert_.html)
Со-основатель IT сервиса продления жизни
Основатель форума о продлении жизни Nestarenie Camp (nestarenie.ru/camp.html)
Со-автор книги "Бонусные годы" (nestarenie.ru/kniga-3.html)
Создатель справочного блога о старении человека (nestarenie.ru)


Социальные сети:





15 комментариев

Чтобы подписаться на комментарии, прочитайте Согласие с рассылкой и Политику конфиденциальности

Комментируя, вы принимаете условия соглашения.

  1. Владимир
    22 декабря 2016, 17:53

    А может тут дело,совсем в другом,при попадании соли поваренной в кровь ,в нужном количестве,организм даёт команду ,,стоп,, на всасывание солей,а в натуральных продуктах поваренной соли ,то есть натрия меньше всего,а больше калия и кальция.А когда мы дополнительно употребляем соли натрия,процент общий засоленности повышается и организм,вынужден не усваивать специально другие соли.,потому что итак много соли в виде натрия,отсюда и возникает дефецит калия,кальция,фосфора,йода ит.д.Владимир

  2. Андрей
    15 сентября 2016, 08:29

    В жарком климате суточная норма соли будет немного больше? за счёт интенсивного потения?

    1. Дмитрий Веремеенко
      15 сентября 2016, 12:15

      Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
      Отрезайте у ссылок http:

      ВОзможно

  3. Андрей Михайлов
    18 июля 2016, 23:22

    А если потреблять не поваренную, а морскую соль? Есть разница?

    1. Дмитрий Веремеенко
      18 июля 2016, 23:26

      Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
      Отрезайте у ссылок http:

      В морской есть йод. В плане источника соли разницы похоже, что нет, судя по исследованиям.

  4. Ameli
    20 июня 2016, 17:22

    А Болотов предлагает просле каждой еды класть на кончик языка и рассасывать несколько кпупинок соли,чтобы выделялсь слюна и лучше проходило переваривание пищи….что вы на это скажите? есть сенс в этом?

  5. Никас
    14 декабря 2015, 14:18

    Есть исследования, что соль увеличивает вероятность рака желудка.

    1. Дмитрий Веремеенко
      14 декабря 2015, 18:03

      Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
      Отрезайте у ссылок http:

      Немного соли нужно кушать. Около 2-х граммов в сутки вместе с продуктами, содержащими соль. При полном избегании соли в рационе, как мы недавно обнаружили, наступает повышение давления, также как и при избытке соли.

  6. Юля
    19 октября 2015, 15:41

    Дмитрий, а если без соли еда не мила,что делать? Можно ли как-то компенсировать желание посолить?

    1. Дмитрий Веремеенко
      20 октября 2015, 11:21

      Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
      Отрезайте у ссылок http:

      Юля, если без соли еда не мила, то сократите соль, привыкните, потом ещё сократите. Постепенно полностью исключите. И соль будет у Вас лишь из сыра и других продуктов питания содержащих соль, но специально в еду её добавлять не будете. Безопасная норма соли не более 5г в сутки. 2г в сутки нужно обязательно для организма. Только нужно понимать, что эти два грамма могут содержаться в продуктах питания. Например Вы соль нигде не добавляете, а просто съели несколько кусочков сыра, и тогда уже будет норма. Ведь сыр содержит много соли.

  7. Ден
    11 сентября 2015, 03:54

    ЕМ соль )) чувствую себя прекрасно ))… соль – электролит и многими доказывается глупость ограничения соли… просто опять таки все разные (у меня организм воду без соли “не держит” да и противно пить воду без соли), где-то читал статью “британских ученых” соль лучший антибиотик (на своем опыте однозначно заявляю что если нет проблем со здоровьем при употреблении соли то в случае интенсивного начала простуды с нарастающими к вечеру симптомами нужно употребить несколько грамм соли с большим количеством воды… эффект круче любых лекарств)

    зы
    почему нет никакой критики Батманхелиджа?? (который на соли и воде стаю собак съел)
    и опять таки тот же Савельев (ну явно далеко не тупой мужик) аргументированно высмеивает глупости по ограничению соли

    1. Дмитрий Веремеенко
      11 сентября 2015, 04:04

      Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
      Отрезайте у ссылок http:

      Ден. У нас научный сайт. А это Ваше субъективное мнение. Исследования показывают, что соль ускоряет старение.

      1. Андрей
        26 июля 2017, 01:00

        Ну тогда стоит четко сказать что в исследовании не указано ничего о продлении жизни. Указано лишь о снижении давления.
        Но совершенно не учтен факт как дефицита электролитов, так и нарастающего дефицита соляной кислоты, и как следствие нарастающего дефицита нутриентов вследствие недоращепления пищи.
        Ну и вот исследовани еще ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth/PMH0014859/
        Degree of reduction in sodium intake and change in blood pressure were not related.

        1. Дмитрий Веремеенко
          26 июля 2017, 01:38

          Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
          Отрезайте у ссылок http:

          Артериальное давление – мощный маркер старения
          http://nestarenie.ru/arterialnoe.html
          дефицита электролитов при потреблении соли 2-5 грамм в сутки не будет. Дефицит будет при её полном исключении.

  8. admin
    01 мая 2015, 02:20

    Рекомендует только врач. Я не врач, но делюсь данными исследований.
    Отрезайте у ссылок http:

    НЕ ем соль вообще уже 3 года. Чувствую себя прекрасно

Свежие комментарии