Низкокалорийное питание — всё дело в сахаре

Как известно из исследований на всех животных и организмах низкокалорийное питание это самое надёжное и изученное средство для продления жизни. Средство для всех животных одно — низкокалорийное питание, но механизм действия для всех был разным. Стало понятно, что низкокалорийное питание действенно и для человека, но не был понятен сам механизм действия.

В начале 20-21 веках низкокалорийное питание и механизм его действия решили проверить на наших ближайших родственниках — обезьянах. Но с обезьянами вышел казус — сперва низкокалорийное питание на них не действовало.

В 2012 году группа исследователей из Национального института старения (США) показала, что низкокалорийное питание никак не влияет на продолжительность жизни приматов.

Разочарование учёных, занимающихся наукой о старении, было большим, но продолжительным: в марте 2014 в Nature Communications вышла статья, в которой учёные из Висконсинского университета в Мэдисоне (США) сообщают, что низкокалорийное питание всё-таки влияет на продолжительность жизни обезьян (Colman et al., Caloric restriction reduces age-related and all-cause mortality in rhesus monkeys). Исследование было продолжительным — аж с 1989 года. Половине обезьян позволяли есть сколько они захотят, других же посадили на низкокалорийное питание — ограничивали употребление калорий на тридцать процентов. В итоге оказалось, что у обжор смертность и вероятность возраст зависимых заболеваний (инфаркт сердца , раковые опухоли и т.п.) была в три раза выше, чем у умеренных в еде макак.

Низкокалорийное питание у приматов

Низкокалорийное питание у приматов

Как видно из графика, 60 % макак, посаженных на низкокалорийное питание, в возрасте 32-х лет ещё были живы. В то время как макаки, которые ели сколько хотели к 32-м годам почти все умерли (в живых остались только 20%).

Так влияет или не влияет низкокалорийное питание на продолжительность жизни. Почему результаты 2012 года опровергали результаты 2014? Разгадка становится понятной, когда мы посмотрим что употребляли в пищу приматы в первом исследовании и что во втором. А дело было в том, что учёные из Висконсинского университета кормили обезьян кормом, содержащим 30% сахара (пища с высоким Гликемическим Индексом), тогда как учёные из Института старения давали подопечным с едой необработанное зерно с 4% сахара (пищей с высоким содержанием грубого волокна). И ели они меньше или больше — не имело значение, так как сахара в организм всё равно поступало мало. А о том какое пагубное влияние оказывает сахар можно почитать здесь.

Вывод:

Основной механизм действия на приматов и вероятно на людей низкокалорийное питание оказывает не за счёт снижения калорий, а за счёт снижения количества глюкозы, попадающей в кровь в единицу времени. А как известно, от количества глюкозы в крови зависит механизм возникновения сахарного диабета 2-го типа и атеросклероза (о механизме можно почитать здесь), а следовательно общего системного возрастного воспаления и всех возраст зависимых заболеваний: рак, инсульт, инфаркт и другие.

Заключение:

Основной механизм продления жизни для приматов и возможно для человека — это употребление в пищу продуктов с низким Гликемическим Индексом (диета на которой живут больные сахарным диабетом 2-го типа). Вот почему препарат против диабета 2-го типа Метформин действует аналогично как и низкокалорийное питание, продлевая жизнь и предупреждая рак, инсульт, инфаркт. Главный враг человека — сахар!

Ссылка на исследование: http://www.nature.com/ncomms/2014/140401/ncomms4557/full/ncomms4557.html

Сегодня почти каждую неделю появляются всё новые открытия и появляются эффективные средства борьбы со старостью. Наука идёт семимильными шагами. Рекомендуем Вам подписаться на новые статьи блога, чтобы быть в курсе.


 

Уважаемый читатель. Если Вы находите материал данного блога полезным и имеете желание, чтобы данная информация была доступна всем, то можете помочь в раскрутке блога, уделив этому всего пару минут Вашего времени. Для этого пройдите по ссылке. 

Рекомендуем также прочитать:

  1. Аспирин кардио предупреждает рак, инсульт, инфаркт и старение.
  2. Лекарство способное обратить старение глаз вспять и вернуть зрение.
  3. Метформин — самое изученное и надёжное лекарство от старения.
  4. МитоВитан SkQ 1 избавляет кожу от морщин.
  5. Сегодня мы живём 70 лет, а раньше люди жили мало — всего 25 лет.
  6. Старение — единое заболевание, а рак и инсульт – это симптомы старения. 
  7. Старение иммунитета можно остановить.
  8. Как остановить старение человека.

Добавить комментарий

Будем благодарны, если после прочтения статьи вы оставите свои комментарии. Ваше мнение очень важно для того, чтобы материал блога был более информативным, понятным и интересным.

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Чтобы подписаться, не оставляя комментарий, введите

2 комментария к «Низкокалорийное питание — всё дело в сахаре»

  1. Маша

    Все понятно, но совсем урезать глюкозу нельзя — мозг питается только глюкозой. Есть какие то цифры, из серьезных исследований, ниже какого предела нельзя урезать угли ?

    1. Дмитрий Веремеенко

      Рекомендовать вам что-то может только ваш лечащий врач. Я могу поделиться своим мнением, которое опирается на научные исследования.

      Мозг питается и кетоновыми телами. Он может жить без глюкозы. Просто сладости, мучное нужно исключить. А углеводы только долгие — из круп и овощей.